14-山东省蔬菜大棚养分积累状况

14-山东省蔬菜大棚养分积累状况

2000年5月磷肥与复肥May2000

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第15卷第3期Phosphate&CompoundFertilizerVol.15No.3

农化服务

山东省蔬菜大棚养分积累状况

马文奇1,毛达如2,张福锁2

(11河北农业大学农学院,河北保定　071001;21中国农业大学植物营养系,北京　100094)

　　[关键词]大棚蔬菜;养分;积累;山东省

[摘　要]利用养分投入产出平衡分析方法,根据山东省大棚蔬菜施肥农户抽样调查结果,分析研究了大棚蔬菜

养分积累状况及其形成原因。结果表明,大棚蔬菜生产中,几种主要蔬菜如黄瓜、番茄、辣椒、西葫芦等均会造成NPK养分在土壤中的大量累积,其中以P最为突出,黄瓜每季P2O5累积量在4000kg hm2以上,N和K2O也在1500

2

kg hm以上,由此带来巨大的环境风险;投入量大大超过吸收量是最主要原因,NP比例失调,P的比例过高使得P

累积最为突出;以磷酸二铵和等养分三元复合肥为主的肥料品种结构也是P高量累积的重要原因。

[中图分类号]S147　　[文献标识码]A　　[文章编号]1007

6220(2000)03

0065

03

Nutrientsaccumulationwithinvegetableawning(greenhouse)inShandongprovince

MAWen

qi,MAODa

1

2

ru,ZHANGFu

suo

2

(1.CollegeofAgronomy,HebeiAgriculturalUniversity,Baoding,Hebei071001,China;2.DepartmentofPlantNutrition,ChinaAgriculturalUniversity,Beijing100094,China)

Keywords:vegetableawning;nutrient;accumulation;Shandongprovince

Abstract:SamplinginvestigationofthecropfertilizationbyfarmersinShandongprovincein1997wasconducted.Baseontheinvestigativedata,thesituationandreasonofnutrientaccumulationinvegetableawning(greenhouse)inShandongprovincewerestudied.Asplantingcucumber,tomato,chilliandsquash,thelargeamountofnutrientswouldbeaccumulatedinsoils.ThePaccumulationwasthemost

2

significant,andtheaccumulativeamountofP2O5incucumberfieldwasabove4000kg hmandthatofN

2

orK2Owasalsoabove1500kg hminoneseason.Themainreasonofnutrientaccumulationwasthattheinputwasmanymorethanuptakeamount.InappropriateNPKratio,whichwascausedbytheapplicationofDAPandNPKfertilizers(151515or161616),resultedinPlargeaccumulation.

　　大棚改变了蔬菜生长的小气候,温度高,光照不足,栽培模式属于密植栽培,产量高,需肥量常是露地栽培的1～2倍,一般认为是高投入、高产出、高度集约化栽培模式(吴国兴,1992;中国农业科学院土壤肥料研究所,1994;高井康雄,1982)。实际生产中大棚蔬菜的高产出是以大量投入为前提的,由此必然导致养分在土壤中的累积。为了阐明生产中大棚蔬菜养分累积状况,1998年对山东省大棚蔬菜施肥进行了农户抽样调查。本文将依据调查结果,利用养分平衡原理,分析大棚蔬菜养分积累状况及其形成原因。1　研究方法1 1　调查样本

[收稿日期]19991109

[作者简介]马文奇(1963),男,河北藁城人,博士,教授,主要

本研究在山东7个县(市)共调查了160多户的大棚蔬菜生产情况,其中寿光的调查样本最多,占1 2以上。其原因,一方面是在调查的几个县中,寿

光保护地蔬菜面积最大,种植的农户比例高,自然调查抽取的样本就多;另一方面,寿光保护地蔬菜起步早,发展快,许多菜农到外地当技术员,或者说,外地的大棚种植技术许多地方是寿光的模式。如能揭示寿光大棚蔬菜施肥中的问题,对其它地区也有指导意义,所以,也有意识地在寿光多调查了一些农户。其它还有费县、平度、郓城等。1 2　调查内容

包括农户基本情况、各种作物种植和施肥情况、产量产值及农户对现代施肥知识的掌握程度等方面,具体由调查人员根据调查提纲亲自问询被调查农户,填写调查表。1 3　有机肥养分折纯量

研究方向是现代施肥技术和植物营养。