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主要养殖鱼类品种

第一节 养殖鱼类的选择 确定养殖鱼类应根据如下标准: 1 市 场——价格高(如鳜、大菱鲆、石斑鱼), 需求量大(如家鱼); 2 品 质——肉味鲜美,营养价值高; 3 生 长——快,个体大,养殖周期短(如鳜鱼、罗非 鱼); 4 食物链——短,能量利用率高(如鲢鱼、草 鱼); 5 食 性——广,饲料容易解决(如草鱼、团头 鲂、鲢、鲤、鲫鱼);

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