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14．普通膳食、软食、半流质、流质 15．情感、组织
三、判断题：每题1分，共10分。
四、选择题：每题1分，共30分
五、问答题：共20分。
1．正确应用膳食宝塔应遵循哪几项原则？（4分）
（1）确定你自己的食物需要量, 另外，也不一定每天都照搬建议摄入量进食，重要的是一定要经
常遵循宝塔各层、各类食物的大致比例。 （2）同类互换，调配丰富多彩的膳食。 （3）要合理分配三餐食量。
（4）因地制宜，充分利用当地资源 。 （5）要养成习惯，长期坚持 。
2．防尘措施体现了哪八个字？就业前体格检查和就业后体格检查属于哪级预防？（共5分） 革、水、密、风、护、管、教、查。（3分）
就业前体格检查属于一级预防；就业后体格检查属于二级预防。（2分）
3．何谓社区卫生服务？其工作内容包括哪些？工作内容体现了什么的特点。（共4分）
社区卫生服务是以社区为基础，健康为中心，人民卫生服务需求为导向，由社区卫生服务机构利
用适宜技术向社区居民提供的综合、经济、方便、可及的基本卫生服务。（2分） 工作内容包括：医疗、预防、保健、康复、健康教育和计划生育。（1分） 特点：综合性。（1分）
4．如何诊断职业病？并以慢性汞中毒为例说明。（共7分）
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