永顺县民族酒店餐饮部服务用语

客人进入餐厅时：

领位：您好！欢迎光临，请问先生（小姐）几位，有订房吗？

先生/小姐请问您贵姓？这边请。

先生(小姐)中午好(晚上好)，很高兴见到您，东西我帮您提吧！

客人入坐时：

您好！欢迎光临，

先生（小姐、×总），中午好（晚上好）、这边请从（客人除下

外套时）我帮您把衣服挂起来好吗？帮您把包放这里好吗？

请问您喜欢喝什么茶？我们这里有（或者）今天还喝乌龙

茶吗？

请用茶。

请用香巾，小心烫手。

客人看鱼池时：

先生(小姐、女士)，您好！需要帮忙吗？让我为您介绍一下好吗？客人点菜时：

您好！（先生、小姐）请问现在可以点菜吗？这是我们的菜谱，

您请过目。

或您好，王总请问今天喜欢吃什么/您点的菜已差不多了，请

您先用，不够再加好吗？

某某老总请问您今天还来一份某某菜吗？

请问现在可以起菜吗？

王总您好，我们这里有新推出的××甜品，需要每人来一份吗？客人点酒水时：

您好！（先生/小姐/×总）请问您喜欢喝什么酒水？洋酒还是白

酒。我们酒店为您准备了白酒、啤酒、红酒及各种饮料您喜欢哪一种呢？您今天还喝×××酒（饮料）吗？请问要几瓶？或先来2瓶

可以么？

请问您要高度的还是低度的？

请问您要冰镇的还是不冰镇的？

这酒加热来喝比较好的，试一下吗？

您的酒要加冰块吗？

加两块冰够吗？

酒水：

×先生（小姐），打搅一下，这是您点的×××酒，请问现在可以打

开吗？

打搅一下（或×总），给您加些酒（饮料），请慢用。

王总，帮您来杯芒果汁还是西瓜汁呢？

添酒时，“李总，给您再添一些酒或饮料吗？ ”。

收茶杯时：

打搅了，小姐（先生/老总），给您换个大杯茶好吗？

（先生或小姐）我先把茶杯撤走了，菜马上就到了。

上汤时：

这是×××汤，请慢用，×总，请用汤；请品尝（请慢用）。

第1页 下一页

TOP相关主题

你可能喜欢

更多与“酒店餐饮部实习报告”相关的内容>>

更多与“酒店餐饮部工作总结”相关的内容>>

更多与“酒店餐饮部工作流程”相关的内容>>

永顺县民族酒店餐饮部服务用语

TOP相关主题

你可能喜欢

热门文档

相关文档

更多文档：