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食品安全相关生产经营单位现场检查表

食品安全相关生产经营单位现场检查表

附件2

食品安全相关生产经营单位现场检查表

一、检查单位基本情况

(一)单位名称:

(二)单位地址:

(三)单位类别:奶站( ),饲料生产加工单位( ),食品生产加工单位( ),食品经营单位( ),餐饮服务单位( ),学校食堂( ),屠宰单位( ),食品添加剂生产企业( ),保健食品生产企业( ),种植业( ),养殖业( ),其他( )。

二、检查内容

(一)农产品质量安全。

1.奶站

是否取得生鲜乳收购许可证( 是 / 否 );是否落实生鲜乳质量安全管理制度。( 是 / 否 )

2.饲料生产企业

是否存在无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料的行为。( 是 / 否 )

3.种植业

是否存在使用违禁农药的行为。( 是 / 否 )

4.养殖业

是否存在使用违禁药物和有毒有害物质的行为。( 是 / 否 )

(二)食品生产环节。

1.食品生产小企业、小作坊从事食品生产,是否符合食品安全法规的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全 —3—

第1页

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