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实验八奶牛场产奶计划的编制

实习八 奶牛场年度产奶计划的编制

一、实验目的:

使学生初步掌握奶牛场牛群每头牛和全群产奶计划的编制方法。

生产牛奶是奶牛场工作的核心,年度产奶计划是奶牛场全年生产的基本依据,只有在制定好产奶计划的基础上,才能进一步制定鲜奶供销计划、乳制品加工销售计划、饲料供应计划、财务计划和利润指标等,并进一步确定劳动力和建筑设备等的分配、生产定额、奖惩制度等各项管理措施。。

二、实验内容与方法:

(一)收集与准备编制计划所需资料

1.全场所有产奶牛、青年牛和育成牛的品种、年龄、胎次、生产性能、健康状况等资料。

2.经产母牛前一胎次的泌乳情况,包括泌乳天数、总产乳量、305天产奶量、最高日泌乳量及出现的时间、各泌乳月产奶量的变化规律等。

3.经产母牛前一泌乳期所长的月份、气候、饲养管理条件及对产乳量的营养情况等。

4.计划年度的全场牛群的配种产犊计划及经产母牛的最近一次分娩和配种日期。

5.该品种或本奶牛群各泌乳期泌乳量的变化规律。 6.计划年度内饲养管理条件的可能改善程度。 (二)编制计划的方法和步骤

1.将全场成年母牛的制定产年计划的有关基本情况逐头登记于表1-11中。

2.根据本场牛群计划年度的配种产犊计划,逐头计算在

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