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企业员工食堂管理制度(详细)

公司食堂管理制度

一、 目的

为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定本管理规定。

二、 适用范围

本规定的适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。

三、管理部门及职责

1、行政部为食堂管理部门,负责食堂的日常管理,保证食堂各项的正常有序进行。

2、管理内容包括:食品价格的评估及选择、食堂卫生、饭菜质量、日常开支、监督食堂人员、反馈员工意见,处理双方关系等等。

3、负责对食堂的工作人员工作效率、饭菜质量、工作态度、减少浪费、降低成本。

4、负责食堂安全、卫生管理。

5、负责食堂接待(招待)管理。

6、负责对食堂的费用结算管理。

四、食堂经营

食堂为无利润经营,公司为食堂工作提供必要的硬件保证。

五、食堂管理规定及要求

1、上岗要求

第1页

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