“阿明土猪包子铺”惠民早餐项目计划书
“阿明土猪包子铺”惠民早餐项目计划书
一、项目背景
1、政府政策:
为深入贯彻落实科学发展观,更好地发挥餐饮业在改善民生、扩大消费、增加就业中的功能和作用,长期以来,政府都高度重视惠民早餐工程,出台相关政策,着力推进早餐工程:2008年,国务院办公厅下发的《关于搞活流通扩大消费的意见》中要求“倡导餐饮企业承担社会责任,开办早餐服务”同时,还明确要求餐饮企业发展主食加工配送中心,推进早餐经营规模化、规范化,为居民提供价廉物美、方便快捷、安全卫生的早餐服务;2010年商务部出台《关于进一步做好餐饮业有关工作的通知》明确指出要深入推进“早餐示范工程”,有效带动大众化餐饮发展;商务部《关于进一步做好餐饮业有关工作的通知》表示要加强食品安全工作,并推动品牌化发展;2010年《宁波市促进放心早餐工程和主食加工配送中心发展专项资金管理办法》也可以看出我市政府对早餐工程的重视。
2、行业环境:
随着当今社会发展,早餐需求的日益增长,市场前景开阔。宁波正在一天一天地扩张,日渐庞大的上班族和上学族
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