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青岛海景华园酒店管理模式

物业管理

青岛海景华园酒店管理模式

海景花园大酒店取得快速和稳定的发展,得益于企业文化建设和机制建设。我们始终把文化看作酒店的灵魂,把酒店成功定位于: 好的理念 + 好的机制 + 创新行动,致力于“以文化塑造员工,以机制激励员工”。可以说没有文化推动这步棋,就没有海景的今天。

我店12年的经营管理历程,可分为相互联系的2个阶段。

第一个阶段,从1995年到1997年,是扎实管理基础的时期,重点抓了“程序化、标准化、制度化、规范化”管理。

第二阶段,从1998年到现在的8年多时间,是提升管理层次的时期,重点抓了以理念为先导的文化管理。 在企业文化建设方面,我们始终贯彻如一的指导思想是:把文化做实,让文化做功。概括地说,几年来我们主要做了以下几方面的工作。

构建文化框架着眼于有自己的特色。我们在企业文化的建设中,力避雷同化、一般化的倾向,立足于企业经营发展的实际需要,形成有个性特色的构成企业核心竞争力的理念体系。1998年处,我们系统整合酒店文化时,坚持了三条原则:提炼自己的理念,汲取传统的精粹,融入现代的意识。从而形成一种更强有力的合金文化。

让酒店文化植根于“以顾客为导向”和“员工成长”的价值观念。我们搞企业文化是为了打造中国酒店的服务品牌,让企业活出生命的意义,成为生命型企业。所以,我们顾客看作命运的主宰,一切理念都包含着一个核心——顾客价值。我们把员工成长看作是企业的立基之本。我们的经营理念是:把客人当家人,是客人为亲人,客人永远是对的。我们的宗旨是;创造和留住每一位顾客,把员工培养成社会的有用之才。我们的企业精神是:以情服务,用心做事。

第三,把理念转化为机制,让好的机制产生优质行为。文化不是口号,而是全体员工的信条和行为准则。文化理念作为是行动先导,必须经过转化才能确保落实到行动上。我们提出“内化于心,外化于行”,强调结果导向,把文化做实——做成实心文化,而不是空洞文化。我们把文化运行的过程概括为:理念 → 机制 → 制度→ 行为 → 结果 → 激励。坚持五个环节的反复循环,这五个环节是:认同——领悟——渗透——行动——结果。 同时创造了有效的文化渗透形式,主要是:文化学习、全员演讲、理念沟通、例会评说、榜样引导、专题活动,适时激励等。

把文化看作是动态的,不断实现理念升级。我们以顾客为导向和以员工成长为立基之本的理念内核是管长远的,相对比较稳定,不能随意改变。但由这种核心理念衍化出来的许多具体的观念性原则是要不断变化、

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