旅游文化概论教案

旅游文化

第一章旅游文化理论

一、旅游的概念

（一）“旅游”溯源

在“旅游”一词正式出现之前，中国古代的旅游活动常常是用独立的“游”字来概括和表现的。

“旅游”一词诞生在魏晋南北朝时期。南朝梁诗人沈约《悲哉行》诗：“旅游媚年春，年春媚游人。徐光旦垂彩，和露晓凝津。时嘤起稚叶，蕙气动初蘋。一朝阻旧国,万里隔良辰。”这是迄今所知“旅游”一词见于中国典籍的开始。

（二）现代旅游的概念

1、经济学角度和社会学角度的理解

（１）交往定义：1927年，德国的蒙根·罗德对旅游的定义：“旅游从狭义的理解是那些暂时离开自己的居住地，为了满足生活和文化的需要或各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往活动。”

（２）休闲定义：法国学者梅特森“旅游是一种消闲的活动。”

（３）流动定义：1974年，英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定义：“旅游是人们离开他平时居住和工作的地方，短期暂时前往一个旅游目的地并逗留在该地的各种活动。”

（４）生活方式定义：我国经济学家于光远：“旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式，这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性。”

（５）经济定义：王洪滨：“旅游是在一定的社会经济条件下产生的一种社会经济现象，是人们以游览为主要目的的非定居者的旅行和暂时居留引起的一切现象和关系的总和。”

（６）艾斯特定义：1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫对旅游的定义，被旅游科学专家国际联合会采用（International Association of Scientific Experts in Tourism）（IASET）:“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和，这些人不会永久居留，并且不从事赚钱的活动。”——国际公认

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