当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 高等教育 > 管理学 > 高职酒店管理专业2+1培养模式高职酒店管理专业2+1培养模式探析
[摘要] 随着社会需求的不断变化,高职院校要想不断适应社会对人才的需求,必须加快办学模式的创新,以提升办学质量,培养“适销对路”的人才。本文在我院酒店管理专业“2+1”教学模式改革基础上,总结分析了改革中取得的主要成果,存在的主要问题,并进一步提出了改进措施。
[关键词] 酒店管理 “2+1”教学模式 工学交替
目前,高等职业教育已经撑起了我国高等教育的“半壁江山”,到2009年,全国高职院校在校生数达964.8万人,10年来为国家培养了近1300万高素质技能型专门人才。全国95%以上的地市至少有一所高职院校。教育部、财政部2006年启动实施的100所“国家示范性高等职业院校建设计划”,有效地带动了全国1200多所高职院校的教育教学改革。今后十年高等职业教育要以提高质量为核心,以“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”为主线,不断深化教育教学改革,进一步推进体制机制创新,努力建设中国特色现代高等职业教育。我院很多专业纷纷以此为指导,积极探索现代“开门办学式”模式,以实现培养大批高素质的劳动者和实用性技术人才的目标。我系也以酒店管理专业为试点积极探索“2+1”式人才培养模式的实行,并已取得了较好成果。
一、“2+1”人才培养模式主要成效
经过一年的探索,目前我系酒店管理专业的改革已取得初步成果,主要表现在以下几点:
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