姓名:樊祥伟 班级:06P1 学号:2006211698
商业运作模式:
作为“鼠标+水泥”型的互联网服务企业,饭统网将互联网和传统餐饮业结合起来,市场运作上采用了双边市场战略,内部的提法是“双轮”概念,即一个轮子带动消费者,另一个轮子带动餐厅。餐厅的大量加入能使消费者快速跟进,同时消费者的快速跟进能使餐厅更加大量的加入。两个轮子互相依存,互相作用,缺一不可。现在,这一经营模式已经具体演变为“Call Center & Street Sweeper”模式,即针对消费者的呼叫中心与针对餐厅的扫街经营共同运转。
饭统网最先提出了“餐饮预订餐饮引导”这样一种理念,但是发展到现在,根据相关的资料显示,尽管预订分成的模式是饭统网在创立之初就确定的一种商业模式,到现在也是按照这种商业模式执行的,但是由于餐饮行业有着极为特殊的特质,预订分成的模式很难有效的贯彻执行下去,在实际操作中会遇到很大的困难,预订分成的收入仅仅够维持饭统网的客服中心的运转,所以饭统网还有一些补充的方式,比如在网站上为餐厅做广告宣传,推荐等,为餐厅提供经营参考,其他合作的收入等等。应该说目前大部分的收入来源于“长尾”,饭统网的盈利主要是以下几部分构成:预定分成,广告,商家加盟费用,城市加盟收入等,其中,广告收入最不稳定;“返佣”收入一直稳步上升,目前每天的订餐数量已经从初创时的1至2桌增长到上百桌,但因为每次收取的“返佣”金额很低,所以这块收入所占的比例也不大;相对而言,入会费用是比较稳定的。
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