微生物期末试题

生物工程专2009级期末复习题(90%真题)

31、在一密闭容器中接种需氧菌和厌氧菌，需氧菌首先生长。 √

32、分子氧对专性厌氧菌的抑制和致死作用，是因为这些微生物内缺乏超氧化物歧化酶和过氧化氢酶。

33、一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。

34、分批培养时，细菌首先经历一个适应期，所以细胞数目并不增加，或增加很少。 ×

35、最低生长温度是指微生物能生长的温度下限，最高生长温度是指微生物能生长的温度上限。 √

36、特定温度下杀死某一样品中90%微生物或孢子及芽孢所需的时间为热力致死时间。 ×

37、巴斯德消毒法不能杀死细菌的芽孢。

38、对热敏感的溶液可采用巴斯德消毒法来灭菌。 √

1病毒没有宿主特异性。（错）有。

10.不同的病原体侵入机体的途径不同。病原体侵入机体的途径不同，如经皮肤、粘膜或由血液扩散至体内。有的病原体长期潜伏，有的进入体内即生长繁殖，产生对机体有害的物质，影响机体局部或全身的功能和形态变化，引起疾病。（对）

11一个B细胞只能分泌一种免疫球蛋白。成熟B细胞接受抗原刺激后，在抗原提呈细胞和Th细胞的辅助下成为活化B细胞，进而分化为浆细胞，合成和分泌各类免疫球蛋白，同时获得了PC-1（错）

12一般情况下土壤中的微生物分布以碳源划分。（对）

13溶酶菌是不耐热的碱性蛋白。（错）溶菌酶是一种广泛存在于各种动植物机体中的糖苷水解酶，使用于N-乙酰氨基葡萄糖和N-乙酰胞壁酸之间的β-1，4糖苷键，能分解某些细菌细胞壁中的粘多糖。鸡蛋清溶菌酶是研究最清楚的一种溶菌酶，它是由129个氨基酸残基组成的碱性球状蛋白质，其化学性质非常稳定，对热的稳定性很强。

14 ED途径可以不依赖于EMP和HMP途径而单独存在。（错）这条途径的关键是2- 酮 - 3 - 脱氧 - 6 - 磷酸葡糖酸的3，3裂解，分解为3-磷酸甘油醛和丙酮酸。3-磷酸甘油醛可进入EMP途径转变成丙酮酸。

15芽孢是芽孢菌的繁殖体。（错）由于芽孢是在细胞内形成的，所以也常称之为内生孢子，亦称芽孢。每一细胞仅形成一个芽孢，所以其没有繁殖功能。

16. 实验室湿热灭菌方法均为121℃，20-30分钟。（对）做实验的时候一般都是121摄氏度20分钟灭菌。

17. HMP途径是微生物主要的产能代谢途径之一。（对）HMP途径在总的能量代谢中占一定比例，且与细胞代谢活动对其中间产物的需要量相关。

18. 芽孢是抵抗外界不良环境的休眠体。（对）概念：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚、含水量极低、抗逆性极强的休眠体，称为芽孢。

19.在一定程度上所有培养基都是有选择性的。

20.细菌是单细胞的，其大小在个体发育过程中有变化.（对）

21.细菌的形态可分为球状、杆状和螺旋状。(对)

22.革兰氏阳性细菌的细胞壁中含有LPS。（错）革兰氏阳性菌的细胞壁上存在磷壁酸，革兰氏阴性细菌的细胞壁中含有LPS。 23不同的细菌进行乙醇发酵时，其发酵途径各不相同。（对）

25.非环式光合磷酸化有两个光合系统.（错）有的细菌的非环式光合磷酸化只有一个光合系统。环式光合磷酸化亦称非循环光合磷酸化。是指光合作用中与一种非环式的电子传递过程相偶联的磷酸化作用，这种电子传递过程既包括光系统I，也包括光系统Ⅱ.

26.病毒几乎可以感染所有的细胞生物。(对)

27.微生物在有机物的矿化中起决定性作用。（对）