动物检疫技术与样品采集方法

动物检疫是一项以强制性、统一性为特点的技术行政措施,是动物卫生监督工作的重要组成部分,对于保障动物产品质量安全、切断动物疫病传播、保障人民身体健康和保护动物及动物产品贸易都具有重要意义。1动物检疫技术动物检疫包括临场检疫、抽样检疫、隔离检疫、

福建畜牧兽医

第3 2卷

第 6期

21 0 0年

动物检疫技术与样品采集方法 邵金龙 文献标识码： B

厦门市同安区动物卫生监督所 文章编号：0 3 4 3 (00)6 0 2一 1 10— 3 12 1 0— 0 8 O

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动物检疫是一项以强制性、统一性为特点的技术行政措施，动物卫生监督工作的重要组成部分，是

检血清等便可进行。血清学检测技术种类繁多。利可用抗原抗体中已知的任何一方去检测未知的另一方。主要方法有凝集反应，如直接凝集反应、间接凝

对于保障动物产品质量安全、切断动物疫病传播、保 障人民身体健康和保护动物及动物产品贸易都具有重要意义。 1动物检疫技术

集反应、血凝和血凝抑制试验；沉淀反应，如环状沉 淀反应、琼脂扩散反应。 2动物检疫样品采集原则

动物检疫包括临场检疫、抽样检疫、离检疫、隔

21典型原则典型采样要求样品要有代表性， .采取病料的种类应根据传染病的特点。采取相应的脏器、 排泄物、泌物等。分 2I1要选择典型动物即未经药物治疗、 ..病状典型的动物，这对细菌性传染病的检查尤为重要。 21要选择典型材料 .. 2即采集病原体可能在其中含量最高的材料。在采集病料前，动物可能患某种对疫病作出初步诊断，侧重采集含病毒或细菌量最多

实验室检疫。从检疫发生的时间方位可分为产地检 疫、运输检疫和屠宰检疫。 1临场检疫通过问诊、 . 1视诊、诊、触叩诊、听诊和

嗅诊等一系列检查，而分辨出健康与有病畜禽，从是活畜禽产地检疫最常用和最行之有效的检疫方法。 1隔离检疫隔离检疫的期限规定：大家畜一般 . 2不超过 4 ,类 1,生动物 2 ,动物 7 0d禽 5d野 5d小~

1。整个隔离检疫期间， 0d在所有动物不得使用抗生 素药物和接种疫苗，以免影响结果判定。 1实验室检验主要有病理组织学检查、病原学 . 3

的脏器或内容物：也可以根据临床症状和病理变化采集病料，如神经症状明显可采集脑和脊髓，消化道病理变化明显可采集肠内容物及肠系膜淋巴结等。 2适时原则病死动物要立即采集病料， . 2尤其在夏

检

查、免疫学检查等。 l .病理组织学检查在被检动物中，有临床症’1 . 3具状。般的检疫方法又不能确诊，病畜出现死亡，一或 则应进行病理组织学检查。病理组织学检查技术弥补了肉眼检查的不足，一步明确病变性质，进常使疫

季不应超过 4 h时间过长，体腐烂，响病原微 ,尸影 生物的检出。必要时可从发病早期活体或急宰的尸 体上采集病料。

23无菌采样原则样品采集全过程应该无菌操作， .

病得到确诊。 1 .病原学检查对于大多数传染病， .2 3只有通过病 原学检查技术分离到致病细菌或病毒等，鉴定后方能最后确诊。的特点比较复杂，求一定的技术和它要

尤其供微生物学检查和血清学检查的样品。采集样 品所用器械及容器一定要严格消毒，并遵守无菌操作规程 .一种样品必须用一件器械和容器。 24安全采样原则采样过程中， .采样人员要注意安全，防止感染，同时防止因病原扩散而造成环境污染。 3采集样品的处理

设备条件。对不同原因引起的传染病需采取不同的检查方法。细菌性传染病主要通过显微镜检查法、如 培养检查法、生化试验、物试验等方法进行检查；动

为使试验诊断得出准确的结果，除采集适当的 样品外，使样品保持或接近新鲜状态。需

病毒性传染病则先要进行病毒分离培养。而后采用 包涵体检查、病毒培养性状观察、毒学形态观察、病

31病理组织学检查样品一般以 1%福尔马林固 . 0定 .可用 9%酒精或 Z n e式液固定，也 5 e kr固定液量要充实。般以 5 1为宜。一~ 0倍

病毒核酸检测：寄生虫病要采用虫卵检查法 (直接涂 片镜检和集卵法检查 )虫体检查法 (虫虫体检查、蠕

法和原虫虫体检查法 )。 1 .免疫学检查免疫学检查对某些传染病的诊 .3 3断是必不可少的，因为采用病毒的分离常得不到肯定的结果。由于许多传染病的抗原、阳性血清和诊断 液已商品化，只要采取可作为抗原的被检病料或被

3细菌检查样品一般用灭菌的液体石蜡 40 . 2 3%甘 油缓冲盐水或饱和氯化钠溶液来保存样品。 33病毒学检验样品一般使用 5%甘油缓冲盐水 . O

来保存，品与

保存液之比为 11。样：血清病料可加少 0 许硼酸或加、%石碳酸 1 2滴。 5~