当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 高等教育 > 管理学 > 酒店人员组织结构图酒店人员组织结构图 董事长
董事
执行总经理
总经理助理
营销部经理
餐饮部经理
总经办主任
房务部经理
工程部经理
保安部经理
采购部经理
财务经理
大堂副理 宴会厅主管 营 销 经 理 营 销 内 助 宴 会 领 班 迎 宾 领 班 中 餐 领 班 传 菜 领 班 中餐厅主管 管事主管 行政总厨 人 力 资 源 部 主 管
楼层主管
PA主管
司 机
行 政 文 员
食 堂
总 台 领 班
楼 层 领 班
领 班
监 控
保 安 员
主办会计
总出纳
中 厨 主 管 大 堂 吧 酒 水 员 洗 碗 工 初 加 工 仓 管 员 厨 师
西 厨 主 管
服 务 员
迎 宾
餐 务 委 托
服 务 员
点 菜 生
划 菜 生
传 菜 生
行 政 接 待
收银领班 采 验 (兼日库) 购 货 总 房 员 员 楼 布 待 机 务 PA 层 草 弱 维 运 收 行 商 餐 仓 中 技 大 外 机 整 、 电 修 行 应 银 李 务 饮 管 心 术 堂 围 动 仓 理 制 工 工 工 收 员 生 中 收 文 工 管 员 服 款 心 银 员
厨 师
说明：1、以上构架及人数为各极部门负责人做二级审核。 2、以上构架将根据酒店经营实际与格局变化作适当的调整。 3、开业后根据实际经营状况做适当的人员调整。 4、酒店开业前工资预算待工资体系出台后确定。
酒店人员组织结构图
2、以上构架将根据酒店经营实际与格局变化作适当的调整。
3、开业后根据实际经营状况做适当的人员调整。
4、酒店开业前工资预算待工资体系出台后确定。
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