面筋烧肉的美食详细做法解析
面筋烧肉的美食详细做法解析

原料:
主料:面筋480克、猪肉400克
辅料:胡萝卜100克、蒜6瓣、青椒适量、红椒适量 调料:食油1茶匙、盐适量、生抽适量、郫县豆瓣酱适量
做法:
1、准备好面筋、猪肉、胡萝卜、青椒、蒜。
2、猪肉洗净、切小块备用。
3、切好的猪肉用生抽腌制20分钟。
4、面筋、胡萝卜、青椒洗净、切小块备用。
5、蒜瓣拍破备用。
6、锅中油热,倒入猪肉,煸炒出油。
7、加入八角。
8、加入适量冷水,炖煮30分钟。
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