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面筋烧肉的美食详细做法解析

面筋烧肉的美食详细做法解析

面筋烧肉的美食详细做法解析

面筋烧肉的美食详细做法解析

原料:

主料:面筋480克、猪肉400克

辅料:胡萝卜100克、蒜6瓣、青椒适量、红椒适量 调料:食油1茶匙、盐适量、生抽适量、郫县豆瓣酱适量

做法:

1、准备好面筋、猪肉、胡萝卜、青椒、蒜。

2、猪肉洗净、切小块备用。

3、切好的猪肉用生抽腌制20分钟。

4、面筋、胡萝卜、青椒洗净、切小块备用。

5、蒜瓣拍破备用。

6、锅中油热,倒入猪肉,煸炒出油。

7、加入八角。

8、加入适量冷水,炖煮30分钟。

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