物业公司餐饮科服务员培训试卷(A卷)
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一、选择题(每题3分,共计30分)
1.培训是为了提高服务员( B ).
A知识; B工作效率; C知识和技能.
2、优质的服务是从(A)服务开始的
A 微笑 B 礼貌 C 细心
3、(C)是指一个人对一种事物的认识水平和某种技能的养成。
A 礼貌 B 礼节 C 修养
4、我们在为客人处理服务上的问题时,如果客人提出某些问题超越了自己的权限,我们应该说(B )
A “不行”
B “对不起,我没有权利做主,我去请示一下领导,您看行吗?”
C “没办法”
5、( B )是团队精神的实质。
A 融合 B 协作 C 激励
6、( A )是从事一定职业的人在工作和劳动过程中所应遵循的,与特定职业相适应的行为规范。
A 职业道德 B 个人素养 C 企业制度
7、下列( C )不符合女服务员的正确站姿。
A 双脚呈V字形站立
B双膝和脚后跟要靠紧
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