在包装和食品机械行业开拓环保设备和技术市场

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中国机电日报/2000年/10月/25日/第008版/环保、食品与包装机械

在包装和食品机械行业开拓

环保设备和技术市场

中国包装和食品机械副总经理　　徐景珩

保护生态环境,改善以人为中心的环境质量,已成为社会发展的一项重要内容。随着全世界形成绿色环保产业浪潮,环保机械工业异军突起迅猛发展而形成了一个新兴产业。我国十分重视环境保护,长点之一。随着我国环境立法工作的加快和环境执法监督的加强,一、包装机械和食品机械行业与环保产业密切相关,食品工业、农、林、牧、副、渔业提供装备和技术的新兴行业

食品工业、农业和农副产品深加工及综合利,很多包装和食品机械工程成套项目或服务领域,如禽畜屠宰和肉食加工企业的污水处理和综合利用;玉米淀粉和薯类淀粉加;啤酒、白酒、酒精厂的污水处理及副产品的综合利用;水产品加工企业的污水处理及副产品的综合利用;造纸厂的黑液处理技术和设备;农产品加工中产生大量废弃物(如:渣、壳、梗、秆、汁、液等)的深加工和综合利用;可降解包装材料的生产技术和设备等。与其他行业相比,包装和食品机械行业与环保密切相关的领域更加广泛,有些领域既属于包装和食品机械行业,又客观服务于环保企业,具有自身的特点,需要全行业给予高度的重视。

随着全社会环保意识的提高和政府部门环境执法力度的进一步加大,包装工业、食品工业、农副产品加工行业中的生产企业将面临污染达标排放的巨大压力。应用环境无害化技术作为提高企业经济效益,减少污染,提高企业竞争力的有效手段,必将为越来越多的企业所认识,并成为他们现实的选择。而包装和食品机械行业在市场开拓中,已经自觉和不自觉地进入环保领域。在为全社会造福的绿色环境、绿色包装、绿色食品的浪潮中,把绿色环保设备和技术作为系统工程给予高度的重视,将成为包装和食品机械行业发展的重要领域。

目前,国家正在实施西部大开发战略,同时也一再强调,在西部地区开发的过程中一定要加强环境保护意识,保护生态环境,长远考虑造福于子孙后代。在开发西部的战略中,食品工业、包装工业、农、

林、牧、副、渔业将会得到迅速发展,也必然会给环保技术和设备带来市场机遇。包装和食品机械行业在进军西部大开发市场的同时,开拓环保技术和设备市场,与西部地区人民共建绿色家园,是全行业义不容辞的责任。

二、在包装和食品机械行业开拓环保设备和技术市场的探讨

包装和食品机械行业中的几个领域,恰恰又正是目前我国环保产业重点鼓励发展的领域,从中可以看出在包装和食品机械行业开拓环保设备和技术市场的重要性。

1.酒精糟生产全干燥蛋白饲料成套设备

酒精糟生产全干燥蛋白饲料成套设备已列入当前国家鼓励发展的环保产业设备(产品)目录。

酒精厂产生的废糟液的处理是个老问题,长期以来被列为酿酒工业污染治理与资源开发、综合利用的重点。目前,全国酒精厂有800余家,其中对废糟液进行不同程度处理的厂家约占60%,但真正达标的厂家比例不大。另外,全国制糖厂(5000吨以上)能生产糖类酒精的企业约有200家。目前,糖类酒精废糟液的污染治理和综合利用基本没有得到解决。

酒精糟全干蛋白饲料的生产技术和设备在酒精行业已开展了很长时间,但产品质量和技术水平始终不能满足用户的需求,与国外设备技术水平仍有较大的差距。只要我们有关的企业和院所加大产品的开发力度,加强产品质量管理,提高产品的技术水平,就会使酒精糟的污染治理和综合利用的状况彻底改观。

另外,我国的白酒生产企业大大小小约有4万家,大中型的企业近1000家。年产白酒540万吨,同时也产生大量的固态废糟。我国啤酒生产企业约800家,年产啤酒约2000万吨。产生的啤酒糟约占啤酒产量的四分之一,同样都面临着污染治理和综合利用的问题。白酒糟、啤酒糟与酒精糟的处理工艺和设备各有区别,同样需要全行业认真对待。目前,国内一些企业和院所在这两个领域的开发研制、生产服务等方面做了大量的工作,并已取得一些可喜的成果,但仍有待进一步提高设备质量和技术水平,加强市场的开拓。

2.高浓度有机废水处理技术和设备