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现在大型商场越来越多，人们对购物环境的要求也越来越高。保洁工作是商场管理的重要环节之一，商场卫生状况如何，直接影响着购物环境，影响着商场的社会效益和经济效益。
第一节 日常保洁项目
1、 地面清扫、牵扫、拖擦及巡回保洁；
2、 垃圾桶的清倒擦拭、卫生间日常保洁维护；
3、 玻璃橱窗、木隔断、铝塑柱、消防门；
4、 墙角、橱窗角、柜台角等的擦拭；
5、 墙壁饰物、窗台、标牌、展示板、扶手、栏杆的擦拭；
6、 商场内其他摆设的擦拭；
7、 商户包装箱及垃圾的收集清运；
8、 注意事项
（1） 作业安排要根据实际情况灵活掌握。当顾客较少时，抓紧拖擦地面；当顾客拥挤时，
进行边角擦拭。
（2） 商场客流量大，作业时要十分注意扫帚尘推等工具不能碰到顾客，不要影响顾客购
物，不要引起顾客反感。
9、 电梯每月清洗一次；
10、每月理石地面结晶处理一次；
11、商场各办公室日常保洁。
第二节 保洁工作职责
（一） 部门职责
1、 负责商场所有公共区域清扫、保洁、整理等工作。
2、 负责商场所有卫生间清洁与维护。
3、 定期清洁商场外墙装饰及广告画面。
4、 定期清洁通道玻璃墙面、门头及各口部玻璃大门。
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