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粗饲料营养价值评定的研究进展

营养价值

粗饲料营养价值评定的研究进展一张吉鹅

专题综述

粗饲料营养价值评定的研究进展 张吉鹃 内蒙古畜牧科学院动物营养研究所 ,

内蒙古

呼和浩特

摘要在反乡动物 ,

日粮中

,

粗饲料通常占 ,

一

,

甚至更高是瘤胃徽生物和宿主动物重妥的营养来 。

,

源对维持反当动物肠道健康 ,

,

提高其生产力有着重要作用

本文就国内外对粗饲料营养价位评定的进展进 ,

行了综述特别是就现行国际国内流行的粗饲料评定指数进行了概括指出了现行粗饲料评定之不足 关键词粗饲料评定指数

。

中图分类号

巧

文献标识码

文章编号

一

一

随着畜牧业生产经营方式的转变牛羊舍饲 ,

次之叶鞘岱最低而 ,,,

和巧占全植株的 ,

比例的增加粗饲料无论是自产自用还是作为商 ,

左右二者营养价值的大小决定了稻秆营养价值的高低不同稻秆 ,

品流通都将大大地增加急需在粗饲料品质评定

,

值不同早稻最高中 ,,

技术方面获得突破鳍对价值指数 、

。

由美国全国饲草协会确认的粗饲料相 ,

稻次之晚稻最低稻秆不同形态 最大 ,

值亦不同值的预 一

次之比最小 二

,

。

并建立了

目前还在 ,

测回归方程

一

管理生产流通和交易等各个领域广泛使用着 而我国至今尚缺乏这方面的技术 ,

、

。

卢德勋教授 ,,

。

等

。

则测定了我国 、 ,

根据我国粗饲料利用的现状在吸取

北方两种土壤类型

个小麦品种的农艺学形态 的营养价值最高

优点的基础上适时地提出了评定粗饲料品质的粗饲料分级指数 ,

学和营养学指标得出之而 ,

次 ,

。

最低 ,

。

由于

占整个植株的 。

以上故 。

粗饲料营养评定的研究进展 粗饲料的常规分析及其农艺学形态学与营养学 、、

整个麦秸的营养价值取决于 、

的营养品质

自顶与整

部到底部麦秸的营养价值依次降低 个麦秸的高度以及 ,

谭支良等 、 、

’〕

分析测试了麦秸和稻秆的 、

在整个麦桔中的比例呈负相 。

、

和

个指标

,

关而与千粒重及叶片叶茎呈正相关 比的降低相一致叶茎比由生长期的

据报道’ ,

采用马头山羊瘤胃疹管技术尼龙袋法测定了麦秸和稻秆在瘤胃内 ,

绛三叶中的营养价值随植物老化而降低与叶茎 到

籽熟 、、

小时的干物质消失率 ,

,

在分析化学成分的基础上运用逐步回归分析方 法建立了麦秸和稻秆与稻杆

期的 及

,

同时测定了各生长期的 。

值的预测方程

。

麦秸

值及各营养成分的逐步回归方程分 麦桔 一

别为 二 一一一 ,

瘤胃尼龙袋法测定粗饲料瘤胃降解率谭支良等用瘤胃尼龙袋法分别测定了稻秆和麦桔 全植株不同形态部分及不同节段的干物质 细胞内容物维素和 、 、

、

二

、

木质素 ,

、

纤

稻秆 一

二

一

一

的瘤胃 ,

小时降解率比较分

二

,

二

析表明麦秸和稻秆不同形态部分的差异是其营 种土壤类型

邢廷铣等【测定分析了中国南方 、、、

养价值差异性的真正来源麦秸较之稻秆其营养价值要高 。

个早中晚稻品种的农艺学形态学和营养学指标指出稻秆的茎秆 收稿日期 一一 ,

刘大林等

用瘤胃尼龙袋法测定了豆 、、

营养价值最高叶片

,

科与禾本科四种常用牧草红三叶紫花首蓓黑

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粗饲料营养价值评定的研究进展

第1页

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