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20140115绿色水产饲料添加剂

绿色水产饲料添加剂

随着现代集约化和规模化水产养殖业的发展,水产动物感染各种疾病的危险性大大增加。为了预防水产动物疾病,促进水产动物生长发育和提高饲料利用率,大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。但随着长期、大量的使用抗生素类添加剂,其负面效应也日益明肋地暴露出来.因此能替代抗生素的功能强、价格低、性能优、无毒副作用、利于环保的绿色饲料添加剂的研究、开发引起广大科学研人员的广泛关注.

1 抗生素饲料添加剂的副作用

1.1 长期使用抗生素导致细菌产生抗药性

虽然耐药性因子的传递频率只有1/106,但由于细菌数量大、繁殖快,在这一频率下,仍造成抗药菌株的扩散、蔓延,而且可以使一种细胞产生多种耐药性。抗生素滥用导致耐药菌株增加,而抗生素饲料添加剂长期、大量的不合理使用是其主要原因.在水产养殖中,一些过去并不严重或较少发生的细菌病,现已上升为水产动物的主要传染病,这与长期滥用抗生素有直接关系.

1.2 长期使用抗生素导致水产动物机体免疫力下降

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