当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 计划/解决方案 > 百怡咖啡加盟培训BANILLA COFFEE 百怡咖啡加盟店营运培训
开业前的驻店培训
一个完整的加盟运营体系，对于加盟店（商）来说至关重要。BANILLA COFFEE 集多年在国内外成功运营特许加盟事业经验之大成，为加盟BANILLA COFFEE 纯意式咖啡连锁店的加盟店（商），提供具有长期运营效益驻店培训服务，以确保BANILLA COFFEE 加盟连锁店在开业运营前和对外营业之初，能够得到特许总部成熟运营的体系的持续支持，使加盟店（商）的功能尽快掌握咖啡店运营管理知识，早日使加盟店获得良好的经营收益。
开业后的店长轮训
为了保证加盟店在营业过程中，不因员工流动而受到影响，BANILLA COFFEE 将北京、广州运营本部，为各地加盟店店长、领班等骨干成员，提供为期一周的免费培训（具体的时间与课程安排见《BANILLA 百怡咖啡本部培训计划书》）。除提供强化运营知识及操作技能的店面实务培训外，更可使各加盟店保持与BANILLA COFFEE 联系与沟通，及时解决在店面运营过程中出现的新情况、新问题。以确保每一个加盟店的服务标准及出品质量与加盟总部保持高度一致。
不定期的巡视督导
为实地感受各地加盟店实际的运营效果与执行体系规范的情况，BANILLA COFFEE 将不定期地对各地加盟店进行巡访（通常采用不作事先告知的暗访，以尽可能真实地感受、了解加盟店具体情况）。BANILLA COFFEE 总部每年将结合对相关加盟店督导运营和巡店暗访等情况，向各加盟店（商）提交《店面年度运营管理情况意见书》，以帮助加盟店发现和解决店面经营所存在的各种问题。及时纠正与规范加盟店在经营过程中所的管理与形象上的偏差。
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