当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 经管营销 > 财务管理 > 酒吧.成本管理 利润预算表(酒吧策划二附件二十三)想开一家酒吧,在投资前,必需要有一份比较有根据的利润预算资料,投资多少,回报的多少与回报的时间,必须要有一份有根据可靠的利润成本预算资料。。此份资料是我经营过的两家酒吧的实际利润情况及规划一家高端酒吧的利润预算方案,供参考!!~
酒吧保守利润预算 余留 宵夜 620 0.75% 620 0.43% 3943 0.43% 酒进货 24182 29.06% 24182 16.67% 153769 16.67% 小吃进货 2865 3.44% 19346 13.33% 123015 13.33% 月租/水电 6821 8.20% 9750 6.72% 39000 4.23% 其它 23357 0.00% 46915 0.00% 351622 0.00%
月消量箱 天消量箱 天消量打 营业额核对 酒进货一箱平均 酒卖出一箱 酒卖出一打 实用面积大34方
483.64 16.12 32.24 145092.00 60.00 300.00 150.00
顶级场所 预算卡座数 预算高座数 JT营业额除天除桌，每桌平均消费 顶级X增加的价格 档次问题新增的消费预估平均25% 每天营业额 每月营业额
营业额核对酒进货一箱平均酒卖出一箱酒卖出一打实用面积大34方
145092.0060.00300.00150.00
顶级场所
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