无患子总皂苷的提取工艺研究

无患子总皂苷的提取工艺研究

安徽农业科学,JournalofAnhuiAgri.Sci.2010,38(1):354-356责任编辑　陈红红　责任校对　张士敏

无患子总皂苷的提取工艺研究

黄素梅,王敬文,杜孟浩,张金萍,姜景民　(中国林业科学院亚热带林业研究所,浙江富阳311400)

摘要　[目的]确立无患子皂苷提取的最佳工艺。[方法]通过单因素试验和正交试验,研究各种提取条件(提取溶剂、提取温度、提取时

)间、提取次数、料液比对无患子皂苷得率的影响,优化其提取工艺。[结果]无患子皂苷的最佳提取工艺为:提取溶剂为乙醇,提取温度

为60℃时,料液比为1∶9,提取时间为3h,提取为3次。在该条件下,无患子皂苷得率为9.32%。[结论]该工艺操作简单、提取效率高、对环境友好,适合于无患子皂苷的工厂化生产。关键词　无患子;皂苷;提取工艺

+

中图分类号　S567.19　　文献标识码　A　　文章编号　0517-6611(2010)01-00354-03ResearchontheExtractionTechnologyofTotalSaponinsfromSapindusmukorossiGaerth.HUANGSu2meietal　(ResearchInstituteofSubtropicalForestry,Chinese311400)

Abstract　[Objective]TheresearchaimedtoestablishtheoptimumextractiofthesofSapindusmukoros2siGaerth.[Method]Insinglefactorexperimentandorthogonalexperivarions(i.e.extractionsol2vent,extractiontemperature,extractiontime,tiofs.)theyieldofsaponinswerestudied,andtheextractiontechnologyofthesaponinshenpericarpswasextractedwithEtOH(solid2to2solventratio=1∶9,W/V)forforextractioncondition,thelargestyieldofsaponins(9.32%ofrawmaterial)wasobtained.on]saponinsextractionfromS.mukorossiGaerth.issimple,efficientandenvironmen2tallyfriendly.Anditisproductioninindustry.

Keywords　SapindusmGaerth.;Saponin;Extractiontechnology

　　无患子皂苷是无患子科植物无患子(Sapindusmukorossi

Gaerth.)假种皮的主要成分,主要包括以常春藤皂苷元(hed2eragenin)为基本骨架的三帖类皂苷及一些倍半萜皂苷。无

FW80型高速万能粉碎机(天津市泰斯特仪器有限公司),T2114电子天平(德国赛多利斯公司),DK2S26电热恒温水浴锅(上海森信实验仪器有限公司),Waters2695高效液相色谱

患子在东南亚各国、我国的台湾省及淮河以南各省均有分布。其假种皮中含有大量皂苷,具有较强去污能力及各种生物洗涤剂的优良原料杀灭效果用

[4-11]

[3]

[2]

[1]

仪(美国,Waters公司)。

1.2　方法

1.2.1　材料预处理。取出无患子种子,将其假种皮置于电

,易降

解,且无有害残留,对皮肤刺激性小,是洗发香波、化妆品以

。无患子皂苷也是很好的

农药乳化剂,对棉蚜虫、红蜘蛛和甘薯金华虫等均有较好的

。同时,其具有抗病毒、降血压等多种药理作。因此,无患子皂苷在医药及日化领域的价值倍受重

热鼓风干燥箱,于80～100℃烘干,用粉碎机粉碎成80目粉末,备用。

1.2.2　无患子皂苷的分析测定。以0.4mg/ml常春藤皂苷

元甲醇溶液为对照,采用高效液相色谱分析法测定无患子皂苷含量

[16]

TM

。色谱条件:色谱柱:SymmetryC18(3.9mm×150

视,具有广阔的市场前景。

皂苷类化合物具备亲水和疏水结构,可用水或有机溶剂提取。目前,无患子皂苷提取以水提法为主,但水提过程中会产生杂质,导致皂苷纯度降低。魏凤玉等等

[14-15]

[12-13]

mm);柱温:40℃;流动相:CH3CN:H2O(H2O:90%～20%,30min),流速:1ml/min;检测波长:210nm。无患子皂苷得

,饶厚曾

率(%)=100%×(纯皂苷产量/无患子假种皮干重)。

1.2.3　无患子皂苷的提取。

1.2.3.1　单因素试验设计。称取10g无患子粉末,在不同

分别介绍了水提-大孔树脂吸附、超滤法分离、微波

提取等无患子皂苷提取工艺,但也存在清洗困难、溶剂损失大、纯度不高等缺点。鉴于此,笔者从易于操作、低成本等角度出发,筛选无患子皂苷的最佳提取工艺,以期为无患子皂苷的产业化生产提供参考,同时进一步促进无患子皂苷的深度开发利用。

1　材料与方法

1.1　材料　供试材料为无患子果实,采自浙江省天台县。

提取条件下反复提取2次,合并滤液作为样品提取物(除提取次数对皂苷得率的影响试验外),以考察提取溶剂、提取温度、提取时间、提取次数、料液比等对无患子得率的影响。

1.2.3.2　正交试验设计。在单因素试验的基础上,用10g

无患子粉末,以无水乙醇为提取溶剂,在60℃条件下,对提取次数(A)、料液比(B)(W/V)、提取时间(C)等因素进行

L9(3)正交试验,见表1。

表1　正交试验因素水平

Table1　Factorsandlevelsoforthogonaltest

4

供试试剂为甲醇、乙醇、丙酮、正丁醇,均为分析纯(国药集团化学试剂有限公司);乙腈为色谱纯;常春藤皂苷元对照品,购于中国药品生物制品检定所(生产批号:1117332200603)。供试仪器为RE52CS旋转蒸发器(上海亚荣生化仪器厂),102

2AB型电热鼓风干燥箱(天津市泰斯特仪器有限公司),

基金项目　浙江省农业科技重点项目(2007C12018);国家林业局林业

公益性行业科研专项基金(200804032)。

作者简介　黄素梅(1974-),女,广西永福人,博士,副研究员,从事天

然产物化学研究。

收稿日期　2009208217

水平

123

提取次数A∥次

1

23

料液比B

1∶8

1∶91∶10

提取时间C∥h

2

34