当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 工程科技 > 建筑/土木 > 餐饮具集中消毒服务机构现场监督检查记录表餐饮具集中消毒服务机构现场监督检查记录表
被监督单位名称： 被监督单位负责人： 监督时间：
一、人员制度
1、有无专兼职卫生管理人员 有 无
2、从业人员是否持有有效的健康证 是 否
3、是否制定与消毒服务相关的消毒与灭菌运行程序、消毒与灭菌物品管理和自检制度及安全操作规程 是 否
二、服务条件
1、生产区和非生产区是否分开 是 否
2、生产环境是否清洁 是 否
3、生产布局流程是否符合要求 是 否
4、是否设置有相应的功能间 是 否
5、是否具备符合国家有关标准、规定、规范的消毒与灭菌设备，是否有独立、安全的固定放置场所；消毒处理区、已消毒物品存放区是否设有通风、防爆、防尘、防鼠、防虫、防潮等设施，是否有离地、离墙设施 是 否
三、服务过程管理
1、是否使用符合有关技术规范和标准要求的消毒方法实施消毒 是 否
2、使用的消毒产品是否符合要求 是 否
、?消毒服务机构卫生规范?和?食(饮)具消毒 卫生标准?等规定,全面开展专项监督...餐饮具集中消毒单位现场监督检查表? (见附件 2)。 2.对集中消毒餐饮具进行...
具集中消毒单位进行现场监督检查,应当填写《餐饮具集中 消毒单位现场监督检查表》...具有消毒服务的条件和能力,能够为餐饮服务者提供餐 饮具集中消毒服务的机构或...
附件 餐饮具集中消毒单位现场监督检查表 单位名称: 单位名称: 工商注册地址: 工商注册地址: 实际生产地址: 实际生产地址: 法定代表人/负责人: 法定代表人/负责人...
餐饮具集中消毒单位应当符合《消毒服务机构 卫生规范...行过程做好记录,包括消毒或灭菌物品数量、 种类和...对餐饮具集中消毒单位进行现场监督检查; 对餐饮具集中...
餐饮具集中消毒单位现场监督检查表_建筑/土木_工程科技_专业资料。餐饮具集中消毒...餐饮具集中消毒服务机构... 2页 免费 特种设备使用单位现场安... 7页 免费 ...
能够为餐饮服务者提供餐饮具集中消毒服 务的机构或...进行现场监督检查; ? 对产品进行卫生监督抽检; ? ...消毒餐饮具的包装、贮存、配送有完整的配送记录: ?...
《消毒管理办法》 《消毒服务机构卫生规范》 《食(饮)具消毒卫生标准》 监管...填写《餐饮具集中消毒单位现场监督检查 表》。 餐饮具集中消毒单位卫生监督规范餐...
《消毒服务机构卫生规范》 ; (五) 建立对餐饮具...《餐饮具集 中消毒单位现场监督检查表》 (见附件)...内餐饮具集中消毒单 位和餐饮服务单位的监督检查工作...
餐饮具集中消毒单位现场监督检查表 单位名称: ___工商营业执照注册号: ___ 工商注册地址:___ 实际生产地址:___ 法定代表人/负责人:___ 职工总数:___ 联系...
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