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大运酒店各部门人员编制表

餐饮服务员的技能学习

大运酒店各部门人员编制表

餐饮部 客房部 洗浴部

经理1人 经理1人 经理1人

领班1人 吧台4人 吧台1人

点菜师1人

吧台2人

门迎1人

服务员15人

传菜员5人

公卫1人

足道部

经理1人

吧台1人

服务员1人

公卫1人

服务员8人 公卫1人 洗衣房2人 保安队 队长1人 队员5人 后勤部 主管兼维修工1人 维修电工1人 司炉工1人 炊事员2人 请批示 服务员3人 理发员1人 财务部 财务主管1人 会 计 2人 采 购 1人 库 管 1人2010-5-4

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