化学必记内容

化学

　　基本概念和基本理论
　　
　　（一）物质的变化和性质
　　
　　1．物质的变化：
　　
　　物理变化：没有生成其他物质的变化。化学变化：生成了其他物质的变化。
　　
　　化学变化和物理变化常常同时发生。物质发生化学变化时一定伴随物理变化；而发生物理变化，不一定同时发生化学变化。物质的三态变化（固、液、气）是物理变化。物质发生物理变化时，只是分子间的间隔发生变化，而分子本身没有发生变化；发生化学变化时，分子被破坏，分子本身发生变化。化学变化的特征：生成了其他物质的变化。
　　
　　2．物质的性质 (描述性质的语句中常有“能……”“可以……”等字)
　　
　　物理性质:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性。
　　
　　化学性质:通过化学变化表现出的性质。如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。
　　
　　元素的化学性质跟原子的最外层电子数关系最密切。原子的最外层电子数决定元素的化学性质。
　　
　　（二）物质的分类
　　
　　3.混合物：是由两种或两种以上的物质混合而成(或由不同种物质组成) 例如，空气，溶液（盐酸、澄清的石灰水、碘酒、矿泉水）矿物（煤、石油、天然气、铁矿石、石灰石），合金（生铁、钢）
　　
　　注意：氧气和臭氧混合而成的物质是混合物，红磷和白磷混合也是混合物。
　　
　　纯净物、混合物与组成元素的种类无关。即一种元素组成的物质可能是纯净物也可能是混合物，多种元素组成的物质可能是纯净或混合物。
　　
　　4.纯净物：由一种物质组成的。 例如：水、 水银、 蓝矾(CuSO4 ?5H2 O)都是纯净物，冰与水混合是纯净物。名称中有“某化某”“某酸某”的都是纯净物，是化合物。
　　
　　5.单质：由同种（或一种）元素组成的纯净物。例如:铁氧气（液氧）、氢气、水银。
　　
　　6.化合物：由不同种（两种或两种以上）元素组成的纯净物。名称中有“某化某”“某酸某”的是化合物。
　　
　　7．有机物（有机化合物）：含碳元素外的化合物（除CO、CO2和含碳酸根化合物外），无机物（无机化合物）：不含碳元素的化合物以及CO、CO2 和含碳酸根的化合物
　　
　　8. 氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。
　　
　　a.酸性氧化物：跟碱反应生成盐和水的氧化物CO2，SO2，SO3
　　
　　大部分非金属氧化物都是酸性氧化物，跟水反应生成同价的含氧酸。
　　
　　CO2 + H2O= H2CO3 SO2 + H2O= H2SO3 SO3 + H2O= H2SO4
　　
　　b.碱性氧化物：跟酸反应生成盐和水的氧