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夏季营养饮食健康
夏天天气炎热，在高温环境下，人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统都发生显著的变化，这些变化导致人体代谢增强和营养素消耗增加。由于气候闷热往往使食欲减退，且休息和睡眠欠佳。
夏季饮食安排注意的几个问题：
在高温条件下，人体蛋白质分解增加，尿氮排出增多，从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄入要适量增加。可服用功能性保健品 蛋白质 粉适量，增加营养和机体抵抗力。日常饮食如：鱼、肉、蛋、奶和豆类为优质蛋白，且要占蛋白质摄入量的 ％。
高温出汗引起水溶性维生素的大量丢失，尤其是维生素 需要量比标准高一倍，同时也应补充维生素 族。可服用功能性保健食品天然维生素 、维生素 族以及复合维生素。在日常饮食如：西红柿、西瓜、杨梅、桃、李等维生素 含量极为丰富。维生素 族在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多，夏季人们可适当补充这些食物。
多吃些清热利湿的食物清热的食物宜在盛夏时吃，可服用功能性保健食品 氨基酸、螺旋藻等。常用的清热食物有西瓜、苦瓜、桃子、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等，并巧用大蒜、姜、醋等调味品以增强食欲；健脾利湿的食物主要有冬瓜、南瓜、苦菜、姜、莲藕、薏米、山药等。
饮食以清淡为主夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱导致食欲不佳，再加上睡眠不足
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