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“大头娃娃”事件
2003年以来，在安徽阜阳农村，很多出生不到6个月的婴儿陆续患上一种怪病，表现为眼睑肿胀、脸似满月、四肢细短、全身水肿，甚至出现皮肤溃烂、心脏扩大、心肌水肿、肝肿大和腹水，成了畸形的“大头娃娃”。 经医院诊断为营养不良综合征，而扼杀这些幼小生命的“元凶”，就是劣质婴儿奶粉。据调查证实，不法分子用麦芽胡精替代乳粉，制造出的劣质奶粉，蛋白质含量严重不足，按照国家卫生标准，婴儿奶粉蛋白质含量是12％到18％，而这些劣质奶粉蛋白质含量大多数只有2％到3％，有的甚至只有0.37％。长期食用这种劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞、免疫力下降，进而并发多种疾病甚至死亡。
问题：1.叙述食品安全的重要性。
2．应如何防治？
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现实却是这样的, 幼小的生命还没来得及绽放, 却就要迎来枯萎 6 2014-4-11 “大头娃娃”与劣质奶 粉的事件分析一、“大头娃娃”事件的全程回顾 二、婴儿奶粉国家...
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阜阳“大头娃娃”事件爆发后,国务院派出调查组对当地2003年3月1日以后出生、以奶粉喂养为主的婴儿营养状况展开普查,因食用劣质奶粉造成营养不良的婴儿达229人。经...
接着,在仅一年左 右的时间里,陆续发现因为假冒劣质奶粉,导致 171 个婴儿被“哺育”成“大头娃娃”, 并有 13 名婴儿儿死亡。 此事件引起了社会各界的震惊。 ...
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