环境工程微生物学(第三版)复习资料

复习资料

微生物复习知识点（不够完善，可自行在空余地方加注）

微生物属性分类：域、界、门、纲、目、科、属、种。种是分类中最小单位。 微生物五界分类系统：原核生物界（细菌、放线菌、蓝绿细菌）、原生生物界（蓝藻以外的藻类及原生动物）、真菌界（包括酵母菌跟霉菌）、动物界和植物界。

微生物六界分类法：病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、动物界和植物界。微生物的命名——二名法：用两个拉丁词命名一个微生物的种。这个种是由一个属名和一个种名组成。

病毒的定义：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小微生物。它们只具简单的独特结构，可通过细菌过滤器。

病毒的一般特征：专性寄生；只含一种核酸；形体极其微小；以核酸和蛋白质的装配实现大量繁殖；离体条件，为无生命的生物大分子，长期保持侵染活力；对抗生素不敏感，对干扰素敏感；有的病毒核酸可整合到宿主基因组，诱发潜伏性感染。

病毒专性宿主分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放射菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体）、真菌病毒（噬真菌体）。

病毒核酸分类：DNA病毒（除细小病毒组的成员是单链DNA外，其余所有的病毒都是双链DNA）和RNA病毒（除呼肠孤病毒组的成员是双链RNA外，其余所有的病毒都是单链RNA）。单链DNA和单链RNA又有正链和负链之分。

病毒的形态：动物病毒有球形、卵圆形、砖形等；植物病毒有杆状、丝状和球状；噬菌体的有蝌蚪状和丝状。

病毒的大小：直径通常在10-300nm之间，有的达400nm。动物病毒痘病毒最大，口蹄疫病毒最小；植物病毒马铃薯Y病毒最大，南瓜花叶病毒最小。

病毒的化学组成：蛋白质和核酸。个体大的病毒如痘病毒，此外还含类脂质和多糖。 蛋白质衣壳：是由一定数量的衣壳粒（由一种或多种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位）按一定的排列组合构成的病毒外壳。

病毒的繁殖：动物病毒、植物病毒和噬菌体在吸附、入侵方式上有所不同，复制基本相似。以大肠杆菌T系偶数噬菌体为例有如下四步——吸附、侵入、复制与聚集、释放。细菌的4种形态：球状、杆状、螺旋状和丝状，分别称为球菌、杆菌、螺旋菌和丝状菌。 细菌的细胞结构：细菌为单细胞结构。所有的细菌有如下结构——细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、拟核。部分细菌有特殊结构——芽孢、鞭毛、荚膜、黏液层、衣鞘及光合作用层片等。

细菌细胞壁的生理功能：a.保护原生质体免受渗透压引起的破裂；b.维持细菌的细胞形态（可用溶菌酶处理不同形态的细菌细胞壁后，菌体均呈现圆形得到证明）；c.细胞壁是多孔结构的分子筛，阻挡某些分子进入和保留蛋白质在间质（革兰氏阴性菌细胞壁和细胞质之间的区域）；d.细胞壁为鞭毛提供支点，使鞭毛运动。

细胞质膜的生理功能：a.维持渗透压的梯度和溶质的转移；b.选择运输；c.合成细胞壁和糖被的重要基地；d.细胞产能场所；e.鞭毛基粒着生点和旋转供能。

拟核的生理功能：拟核携带着细菌的全部遗传信息，它的功能是决定遗传性状和传递遗传性状，是重要的遗传物质。

荚膜的生理功能：a.具有荚膜的s型肺炎链球菌毒力强，有助于肺炎链球菌侵染人体；b.荚膜保护致病菌免受宿主吞噬细胞的吞噬，保护细菌免受干燥的影响；c.当缺乏营养时荚膜可被用作碳源和能源，有的荚膜还可作氮源；d.废水生物处理中的细菌荚膜有生物吸附作用，将废水中的有机物、无机物及胶体吸附在细菌体表面上。

黏液层生理功能：在废水生物处理过程中有生物吸附作用，在爆气池中因爆气搅动和水的冲击力容易把细菌黏液冲刷入水中，以致增加水中有机物，它可被其他微生物所利用。 芽孢生理功能：可抵抗外界不良环境，如：高温、低温、干燥、光线、化学药物。（另芽孢不易着色，可用孔雀绿染色。）

原生动物：原生动物是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。在动物学被列为原生动物门。因其形体微小，在10-300um之间，微生物学把它归入微生物范畴。 原生动物的细胞结构：无细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，其细胞核具有核膜，故属真核微生物。

原生动物细胞器：胞口、胞咽、食物泡、吸管——摄食、消化、营养；