专家建议：盛装食用油最好用玻璃瓶

日前,《北京青年报》等多家媒体刊发了《不要用塑料桶装食用油》的报道,称塑料桶装食用油,油中会溶进对人体健康有害的增塑剂,尤其是男性健康的危害要更大一些。食用油是每个家庭必不可少的生活用品,塑料桶是人们生活当中盛装食品不可或缺的容器之一。然而食用油与塑料桶的接触,却会对人体健康产生危害。目前市场上95%的食用油都采用塑料桶盛装。

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专家建议一 盛装食用油最好用玻璃瓶 广1前，北京青年报》《等多家媒体刊 H发了《要用塑料桶装食用油》不 的报道，塑料桶装食用油，中会溶称油进对人体健康有害的增塑剂，尤其是男性健康的危害要更大一些。食用油 是每个家庭必不可少的生活用品，塑

止使用，什么还“为明知故犯”“种，这做法对消费者太不负责了！”

们曾经分别采集了市场上不同品牌和不同出厂日期的塑料桶装大豆色拉 油、和油、生油，场上销售的散调花市装豆油，定后发现，乎所有品牌的测几

厂家：塑料桶盛装食用油经济 实用

“不知道增塑剂对人体到底有我哪些危害。”电话采访中，多食用在许

塑料桶装食用油中，都含有增塑 剂——邻苯二甲酸二丁酯。 厉教授介绍，用油中检出的增食 塑剂，要来源于其塑料容器。种增主这

料桶是人们生活当中盛装食品不可或缺的容器之一。然而食用油与塑料桶的接触，却会对人体健康产生危害。目 前市场上 9%的食用油都采用塑料桶 5 盛装。

油厂家均表示没听说过此说法。某食 用油生产厂家有关负责人告诉笔者， 目前国家也没有明文规定，不允许使用塑料桶盛装食用油，而且他们厂使用的塑料包装都是国家允许使用的 P T材质，全性强。“且其成本也 E安而

塑剂对人体生殖系统有一定的伤害作用，对男性的危害要更大一些。虽然， 我国也制定了食品容器、包装材料用助剂的使用卫生标准 ( B9 8— 4, G 65 9 ) 对食品容器、包装材料用助剂的品种、 使用范围和最大使用量均作了规定， 但尚未制定食品中的最大允许含量。 另外，由于其危害作用慢性呈现，以所 1 0多年来，一直没有引起国内外专家 的重视。

超市：料桶盛装的食用油正塑 流行 笔者走访了本市的几家大型超市

远低于玻璃瓶，运输起来也更方便快 捷。”

和农贸市场，发现目前市场上盛装食 用油的容器有塑料、璃瓶和铁桶。玻然

据了解，塑料是一种高分子化合

物，由许多单体物质聚合而成，制是在 造过程中

加有一定量的增塑剂、稳定

而，前来购买食用油的顾客，里拿的手几乎是清一色的塑料桶。当笔者将这 一

剂和色素等。而增塑剂是一种“邻苯二 甲酸酯类”学成分，入这种化学成化加 分可增加塑料的可塑性和柔韧性，提

说法透露给几位消费者时，他们表

厉教授建议，国食品行业应大我力提倡减少塑料包装容器的使用，尤其应避免塑料制品同各种食品的直接

示很惊讶，一位顾客表示：家里一直“

都在使用这种塑料桶装的食用油，没感觉对身体有啥影响。”还表示，他现在市场上销售的桶装食用油几乎都是 用塑料桶来装的，消费者几乎没有别

高塑料制品的强度。

专家：料桶中的增塑剂对人塑体健康有害 “塑料桶装食用油，食用油中用会溶进对人体有害的增塑剂。”同济据 大学基础医学院厉曙光教授介绍，他

接触，防止增塑剂对食品的污染，用食 油最好使用玻璃瓶、铁桶装或者罐装

为宜。固 (伯兴 )魏

的选择。不过，他认为，然用塑料桶既

装食用油对人体有害，厂家就应该停

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