加快我国设施渔业发展的探讨

渔业管理

!中国渔业经济"!""#$!

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摘要#随着中国渔业发展的提速&设施渔业作为渔业发展的重要领域得到越来越多的企业的青睐(本文在定义设施渔业和剖析发展设施的可行性的基础上&结合可行性与设施渔业发展的实践&提出了进一步发展设施渔业的措施与途径(

关键词#建议与途径+存在问题+设施渔业+中国中图分类号#!!"#"$%

文献标识码#&

文章编号#’(()*)"((%*(!*((!+*("

一$设施渔业的定义业正面临生产空间缩小$资源衰退$渔区劳动力转产转业任务繁重等严峻形势&发展设施渔业是解决海洋捕捞业出路问题&促进东部渔业增效$渔民增收$渔区稳定的重要途径(

其次&设施渔业顺应了新阶段渔业发展趋势(在当今经济全球化的新形势下&传统渔业难以适应市场对水产品优势化和多样化的要求(设施渔业打破了以分散的家庭小规模经营为主体的形式&经营手段实现了现代化&渔业运作方式走上了企业化&渔民已不再是原来意义上的$渔民$&而是能够熟练驾驭市场渔业的企业家&或者是渔业产业化经营中的渔业工人&有利于拉长渔业产业链条&实现产品生产多环节增值&从市场中获得规模效益(

第三&设施渔业适应了市场对产品优质化$多样化需求(设施渔业生产各种无污染$安全$优质的绿色健康食品&符合我国$餐桌经济$的发展趋势和人们对食品的消费时尚(同时&设施渔业实行特种水产品反季节生产&超$延时令均衡上市供应&在市场上与一般水产品形成$错位竞争$&避免了传统水产品短时期集中上市的弊端&既提高了渔业竞争力&也增加了效益(

第四&发展设施渔业是我国渔业应对加入"#$挑战的需要(入世后我国农产品关税降至"!*+%&政府对渔业的保护性政策也将取消&使国内水产品市场面临很大挑战(发展设施渔业&可以吸引外资和引进先进技术&生产特色$优质$高附加值$高科技含量的水产品&提高产品的国际竞争能力&有效抵御外国水产品的冲击&同时&使我国的水产品打入国际市场(

三$我国设施渔业的现状

进入上世纪九十年代&我国传统的水产养殖业受到强烈的冲击&主要表现在以下几个方面#

$设施渔业$的定义是什么%中国水产科学研究院副院长李

杰人这样解释#$我们把相对于传统渔业即捕捞渔业而言&运用现代科学技术$手段&使现代渔业增产$增效的装备设施&简称为设施渔业’它目前主要包括工厂化养殖$集约化养殖和人工鱼礁等等($这个解释受到水产业界许多同行的认可(因此&设施渔业的广义定义应包括工厂化养殖$网箱养殖$休闲渔业及人工鱼礁等(通常所说的设施渔业又称$工厂化渔业$或$环境控制渔业$&是利用工程技术和工业化生产方式&建立现代化的渔业设施(通过人工控制鱼类的最佳生长环境&使其最高的产量和经济效益&因此&设施渔业是资本密集型及技术密集型渔业(设施渔业具有环境可控$高密度$集约化等特点&同时节约水资源及劳动力(设施渔业与传统渔业相比具有明显的优势(一是设施渔业的机械化$自动化程度较高&能迅速运用先进的养殖技术%二是设施渔业通过循环用水和污水处理&实现高密度养殖和节约水资源&是一种环保型$节水型$高产值的养殖模式%三是由于从事设施渔业的人员大多具有较高的科技$文化素质&因此设施渔业的生产效率高&企业的经营管理水平也较高&对促进我国渔业产业结构调整和技术进步发挥更大的作用(

二$发展设施渔业的意义

设施渔业具有很强的产业生命力和广阔的市场前景&它无疑是我国实现渔业现代化的必由之路($&’(!)水产科技论坛$上专家们普遍认为发展设施渔业有以下几个方面的意义#

首先&设施渔业符合我国国情和资源现状(我国是一个农业大国&水资源短缺是制约农业和渔业发展的主要因素之一(发展设施渔业&利用有限的淡水资源生产更多的水产品&可以满足市场多样化需求&有利于不断提高人民的生活水平(同时&随着新的海洋制度的建立&中日$中韩渔业协定生效&海洋渔业特别是捕捞

收稿日期#!""#$"!$"#

"&基础设施简陋$陈旧&设施老化&养殖水域条件不断恶化&

并造成养殖水域的二次污染(

&&水产资源遭到严重破坏&不少水域生态失衡(

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