稻田淡水龙虾养殖技术

介绍了稻田淡水龙虾养殖技术,包括稻田选择与建造、苗种投放、稻田管理、饲养管理、水质管理、日常管理、病害防治等内容,以期为农户稻田养殖淡水龙虾提供参考。

现代农业科技

21 0 0年第 9期

动物科学

稻田淡水龙虾养殖技术 王家沛 (徽省肥西县动物监督所第三分所，徽肥两 2 10 )安安 3 2 0

摘要介绍了稻田淡水龙虾养殖技术，包括稻 t选择与建造、 O"苗种投放、田管理、养管理、稻饲水质管理、日常管理、害防治等内容。病 以期为农户稻田养殖淡水龙虾提供参考。 关键词稻田：水龙虾：淡养殖技术中图分类号￥ 6 .2 9 61文献标识码 B 文章编号 1 0— 7 9 2 1 )9 0 3— 1 0 7 5 3 (0 0 0— 3 3 0

淡水龙虾是特种水产养殖中的珍品，殖淡水龙虾能养充分利用各类水域资源，具有投资少、效快、且见不毁田、无污染、干家万户都能养等优势。田养虾能充分利用和发挥稻稻田的特点，节水节地进行水产养殖，仅提高经济、会不社 和生态效益，且还稳定了水稻产量，加了养殖淡水龙虾而增

5水质管理

虾田水位的深浅是人工养虾不可忽略的一环。它关系到水质的好坏I为了保持田水常年清、、的状态， 3 1。爽适消毒、 施肥、药后必须及时换水，随着季节和天气的变化及时施并 调整水位，证淡水龙虾适宜稳定的生活环境。种投保苗

收入l为了推广稻田养虾，0 5年在安徽省肥西县丰乐、 l 1。 20柿树 2个乡镇分别选择 66 mz 2 m稻田进行淡水龙 . h和 0h 7虾放养试验，取得了一定的成效。 . 1稻田选择与建造

放时，形沟内水位保持在 6 m左右；着温度增高，环 0c随淡

水龙虾食欲增加而生长加快，时虾田水位应相对提高一这 点，持在 2 3左右，保 0( m同时不断加注新鲜水体，加水体增溶解氧含量。季经常投放新鲜水草，夏以保持水体良好的生态环境。 6日常管理

选择稻田要求为排灌方便、水源丰富、光充足、通阳交 方便、坦连片、产稳定、污染、质清、肥力强的优平稻无水耐

质稻田。稻田四周挖环形沟。出的泥土作田埂，证环在挖保形沟水深 1 I田面平均水深 02I,块田地中间还应挖 . I, 2T .T大 I“”“”形水沟。

、水口可用水泥管或塑料管，十或井字进排管

主要是进行巡塘检查，天巡塘要做到五看：每一看淡水 龙虾活动状态，了解淡水龙虾每天摄食、壳情况、动规蜕活

律，根据淡水龙虾的摄食和蜕壳情况制定当天的饲料投并喂量；看水质变化，现水源被污染则不能进水，出现二发若 受惊后的淡水龙虾不下水或下水后立即爬回岸及傍晚、清

口用尼龙筛绢包扎。田埂四周用水泥瓦、棉瓦或塑料薄膜石 做成 5 m高的防逃墙。虾稻田建好后进行消毒， 0c养 2月底 前用生石灰 15 0k/m化浆全池均匀泼洒， 1 0 gh 经 0d毒性

晨淡水龙虾大量聚集在田埂旁等异常情况，明水质较差，说 必须立即加注新水，同时用生石灰 10k/m:浆全池均匀 2 gh化泼洒；看是否有敌害生物，现池中有水蛇、老鼠、三发水鸟

消失后在池中深水沟种植适量的轮叶黑藻、苦草，以保证池 中水沟水草覆盖率达 4%以上，足淡水龙虾生长发育的 0满

环境需求，然后即可投苗入田。 2苗种投放

类、等，立即采取措施，用诱、、、、等方法驱蛙应利吓电毒捕

赶或捕杀，同时做好防逃措施，除田边及埂外的花草，铲不 让敌害生物有隐藏之地，防止敌害入田；网看防逃设施，出现防逃设施破损应及时修补，别是气候闷热、质变坏、特水

稻田养虾以选择 3—4月投苗为宜，时稻田已耕种，此 有利于淡水龙虾适应环境，可避免耕地时损害苗种，高虾提种的成活率1最适的苗种规格为 6~ 2 2 1。 0 1 0只/g放养密度为 k, 75万~ .只/m, . 90万 h每块田放养尽量规格一致的苗种。养放的方法是：本地饲养的虾苗运到后，作停留即可投放稻田；稍 外地购进的苗种运到后，适应 1 n左右，可把虾苗分 先 0mi方

暴冷暴热、雨大风天气更要加强巡塘检查 .意进、水雷注排 口、埂有无漏水、洞等，现问题及时处理。天要由专田鼠发每

人负责巡塘，到早、、各巡塘 1。做中晚次 7病害防治

散投入稻田，虾苗适应水环境。使 3稻田管理

淡水

龙虾一般不易生病，在水质恶化、肥、养管但过饲理不当等情况下容易发生疾病。了提高淡水龙虾的活力，为 增强体质，喂的饲料要新鲜可口，、投精粗饲料合理搭配，营养全面，现污染物及残饵立即捞除，让受污染的水进发不田，定期改善水质，并每隔 2 生石灰 1 0k/m2浆全 0d用 2 g h化 池均匀泼洒，证田水清鲜 1此外，意用药量，毒、 保 4]。注消追

养虾稻田的稻种应选择耐肥力强、易倒伏、量高、不产

病害少的单季稻种。追肥要做到少量多次，禁止施用氨水和 碳铵。稻发生病害时 .物要喷施在叶面上，药后要及水药用

时换水。施肥与施药都要避开淡水龙虾蜕壳的高峰期。 4饲养管理

肥、药过后立即排换田水。田追肥宜采用少量多次的投喷稻 放方式。以防用药不当而弓1淡水龙虾疾病的发生。起 8参考文献 【】欣 .田养小龙虾五个“择好”]家顾问，0 9 1 )4 . 1郭稻选【. J农 20 ( 1:6【J 2占家智 .茜稻田养虾要抓十个要点【]业致富指南，0 7 4)3—羊 J渔 . 20 (:3 3 . 4

主要是饲料的投喂。水龙虾是杂食性动物，料品种淡饲有小杂鱼、麦、米、米、小大玉西瓜皮、花生、萍、饼、水浮豆麸皮、物下脚料等。苗入田后即可投喂饲料，喂也要做动虾投到定时、点、质、量。般投喂在傍晚进行，定定定一饲料投放在环形沟草丛中，做到多点、固定、匀投喂。均 收稿日期 2 1~ 4 2 000—3

【】 3吕耀平 .田养虾技术初探【1京水产，0 13:6稻 J北 . 2 0 ( )2 .[]源 .田养青虾捕捞技术 f.两水产科技，0 0 3:2 4郭稻 J江] 2 0 ( )3 . 33 3