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作物栽培学试卷第一套参考答案
一、名词解释：（每小题2分，共20分）
1．冬小麦：秋冬季播种的小麦。
2．作物的拔节期：全田50%的植株第一节间伸长0.5－2cm的时期。
3．叶面积指数：叶面积指数=总绿叶面积/土地面积。
4．套 作：是在前作物的生育后期，在其行间播种或移栽后作物的种植方式。
5．收获指数（经济系数）：收获指数＝经济产量/生物产量×100%。
6．稻米的垩白度：垩白米率×亚白面积。
7．作物的适应性：作物适应环境的特性，是长期自然选择和人工选择的结果。
8．源和库：源是指生产和输出光合产物的器官。库是接纳或贮藏光合产物的器官或产品器官的容积与接纳营养物质的能力。
9．籽粒充实度：籽粒千粒重/饱粒千粒重×100%。
10．有效分蘖：能形成有效穗的分蘖。
二、填空题（每小题0.5分，共10分）
1. 作物、环境、措施
2. 禾本科、锦葵科
3. 胚珠发育而成的种子、子房发育而成的果实、无性繁殖材料
4. 胚的后熟、硬实、发芽的抑制物质
5. 水稻、小麦等；甘薯、烟草等
6. 垩白米率、垩白度、透明度、粒形
7．晒田
三、单项选择：每个1分，共10分
1．B、2.B 3.A 4.B 5.C 6.A 7.D 8.B 9.C 10.B
四、问答题（26分）
1．影响作物品质的因素有哪些？（10分）
答：影响因素及改良途径：（1）遗传因素。（2）环境因素。（3）栽培技术。（4）病虫害。（5）加工。
2．根据种子萌发过程和发芽的条件，试述播种前的种子处理技术。（8分）
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