当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 农林牧渔 > 《肉兔养殖技术》(怎样养殖肉兔)肉兔的养殖技术资料 肉兔，又称菜兔。据测定，肉兔瘦肉率高达70％。肉中蛋白质
达21％；赖氨酸、磷脂、钙、维生索的含量也很高，特别适宜老人、
小孩食用。在国外，兔肉被誉为 “美容食品”，需要量不断增加。
用肉兔加工成的冻兔肉，是我国传统的大宗出口产品，在国际市场上
很受欢迎。近年来，人们只注意毛兔的生产，忽视了肉兔的饲养，致
使货源紧缺，价格上升。饲养肉兔投资少，见效快，不需太多的粮食
和复杂的加工设备，是农村增收致富的门路。 肉兔的生活习
性
l、白天好静，晚好食。兔的生活习性与鼠接近。白天安静地卧
于笼中，夜间十分活跃，并大量采食，据观察夜间采食量占全天的
70％以上。在某种条件下，肉兔很容易进入困倦或睡眠状态，这时感
觉降低甚至消失。例如将兔侧卧或四胶朝上呈“U”字形姿势，然后
用手轻轻顺毛抚摸，或按摸太阳穴，在一两分钟内肉兔就会进入睡眠
状态。
2、胆小怕惊犹。兔是一种胆小的动物，突然喧闹声、生人和陌生动
物，如猫狗等都使它惊慌失措。在饲养管理中，应尽量避免引起兔子
惊慌的声响，同时要禁止陌生人和猫狗等进入兔舍。
3、厌炎热潮湿，喜干燥环境。兔的汗腺不发达，主要靠呼吸散热，
故长期处于高温(35℃以上)的潮湿环境会引起大批死亡。实验证明，
成年兔的最理想的环境温度为14—20℃，初生仔兔窝内温度为30—
32℃，干燥、清洁对家兔健康十分有利。而兔也很讲卫生，经常用前
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