当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 农林牧渔 > 农学 > 有机水稻种植技术有机水稻的种植技术探讨
随着我国经济快速发展，人民生活水平的提高，再加上近些年来食品安全问题层出不穷，人们开始关注食品安全，对其提出了更高的要求，有机水稻作为一种安全的食品逐渐倍受青睐。为了提高有机水稻质量，为了能给人们提供更加安全的食品，本文主要对有机水稻的种植技术进行探讨，以供参考。
一、有机农业有机食品及有机水稻种植的概念
1.有机农业的概念
有机农业是一种按照规定的有机农业生产准则进行生产的一种新农业生产方式。它因在生产过程中不使用含化学成分的化肥、农药、生长剂、添加物等物质，也不使用转基因产物及其有关生物而得名，具有农业生产中不破坏自然规律与原生态、平衡养殖业和种植业等特点。有机农业是一种可持续发展的农业，这一点它的三个基本原则health（健康），ecology（生态），care and fairness（关爱与公平）就可以证明。
2.有机食品的概念
有机食品是通过认证的环保安全型农副产品，又可以称为生态食品、生物食品。它来自于有机农业生产体系，并按照有机农业的生产要求和相应的标准进行生产加工的。
3.有机水稻种植的概念
有机水稻是有机食品的主要类别，它的种植生产指的是利用生物之间循环产生的有益物，来增强水稻自身的能力，并人工制造适合
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