《特种经济动物生产学》

《特种经济动物生产学》教学大纲

课程编码：1307055215 学时/学分：24/1.5

一、课程的性质与任务

特种经济动物生产学是动物科学专业的一门重要课程，是其他主干课程的重要补充，它主要介绍特种

兽类的饲养、特禽的饲养，名优水产动物的饲养以及经济昆虫的饲养。学生通过学习，掌握部分特种经济动物的饲养方法，和一些基本的操作技能，丰富家庭生活。通过学习，主要了解肉鸽、七彩山鸡的饲养管理；中华鳖的饲养；蝎子、蜜蜂的饲养；狐狸、观赏犬的饲养管理。

二、适用专业

全校学生

三、课程的基本内容及要求

（一）理论教学部分 1.绪 论

（1）了解发展特种经济动物养殖业的意义、发展现状；了解促进特种经济动物养殖业发展的措施，特种经济动物养殖业的发展前景与趋势；

（2）理解经济动物的分类； （3）掌握经济动物的概念及其特点。 2. 肉鸽

（1）了解肉鸽的主要良种，鸽的生态学特性，鸽场的建造与肉鸽开发利用； （2）理解肉鸽雌雄及年龄鉴别技术；

（3）掌握肉鸽的饲料、不同生长时期的管理要点及繁殖技术，常见病防治技术。 3.七彩山鸡

（1）了解七彩山鸡的外貌特征与生活习性，了解七彩山鸡的品种； （2）理解七彩山鸡的繁育技术及运输；

（3）掌握生产中七彩山鸡的繁育技术，不同生长时期的饲养管理要点及种鸡的饲养管理要点，常见病防治技术。

4.中华鳖

（1）了解中华鳖的生物学特性；；

（2）理解养殖场的规划、设计及生产中的建筑要求，中华鳖捕捞与运输，产品加工及利用； （3）掌握中华鳖繁育技术，不同生长时期的饲养管理要点，常见病防治技术。 5.蝎子

（1）了解蝎子的生物学特性及经济价值，常见的蝎子品种；

（2）掌握生产中不同生长时期的管理要点，种蝎的饲养管理要点及常见病防治技术。 6.蜜蜂的饲养

（1）了解蜜蜂的生物学特性，蜜蜂的品种；

（2）掌握不同生长时期的饲养管理要点，种蜂的饲养管理要点及常见病防治技术。 7.狐狸的饲养

（1）了解狐狸的生物学特性，生产中常见的狐狸品种； （2）理解狐狸的繁育技术；

（3）掌握不同生长时期的饲养管理要点，种狐狸的饲养管理要点及常见病防治技术