杏干分级工序作业指导书

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新疆德恒现代农业科技有限公司 杏干分级工序作业指导书 A-2006 编号：DH/SB-C-G-02

1、目的：

为了对杏干生产过程中杏干的分级质量进行有效控制。

2、适用范围：

适用于杏干生产过程中分级工序。

3、操作程序：

3.1开机前准备工作：

3.1.1生产前检查振动去水机、4＃提升机和振动分级机的电机是否正常，传动部件有无异常响动，发现问题及时反映到维修人员并及时排除；

3.1.2打开振动去水机鼓风机，检查电机是否正常；

3.1.3检查各设备各部分紧固件，不得有松动或脱落；

3.1.4检查连杆摆动机构及偏心振动机构转动情况；

3.1.5检查皮带是否跑偏，有跑偏及时调整；

3.1.6定期清除振动去水机及输送管道内部的灰尘，污垢及水等杂质；

3.1.7定期对各润滑轴承套进行检查，视其磨损程度进行更换。

3.2开机生产：

3.2.1物料进入振动去水机前，启动调速电动机：涡流离合器应在脱动电机先行启动情况下再通电（控制器供给励磁电流），然后慢慢转动控制装置的主令电位器，使调速电机转速稳步上升，控制振动频率在500－600r/min;

3.2.2物料去水后进入振动分级机，启动方法与振动去水机启动方法相同，物料按大小进行七级分离。接料口处的塑料周转筐应放在离地面10cm的支架上，不得直接与地面接触。

3.3生产结束后工作：

3.3.1停机时应先断开控制器电源，后断开异步电动机电源。在关断控制器电源前，应将令电位器左旋到零位，以保证调速电机在零速启动，以免对机械冲击；

3.3.2清理残留在各设备里的杏干；

3.3.3将设备底下和周围的地面卫生打扫干净，不得散落杏干及其它杂物；

3.3.4将排水沟刷洗干净，下班前喷洒0.1﹪的次氯酸钠溶液消毒。

4、质量记录

4.1 《杏干分级工序操作控制记录》

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