采用砻糠稻草覆盖技术对雷竹笋生产效益的影响

雷竹因其笋味鲜美,营养丰富,深受市场欢迎,本地有一定的栽培历史与规模。但目前对雷竹高产高效栽培技术的研究和应用还相当不足,为此,我们在岑港镇大庙村设立雷竹“砻糠稻草覆盖技术”试验示范点,旨在通过该技术的试验研究和推广应用,对当地雷竹发展起到积极的推动作用。

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采砻稻覆技对竹生效的响用糠草盖术雷笋产益影 竹因其笋味鲜美，营养丰富，深受市场 用工量并折算成现金；() 2地层与外界露天温度

l、试验表明，以“砻糠、稻草”为主要原 料的雷竹早出高产覆盖技术，具有显著的增温 效果，能有效地调控雷竹出笋季节，极大提高雷

田欢，地一的培史规。迎本有定栽历与模 但目前对雷竹高产高效栽培技术的研究和应用 还相当不足，为此，我们在岑港镇大庙村设立雷

记录；( )出期、产笋量和产值记录。 3笋日 二、试验结果和分析

l、增温效果和出笋时间从小区 试验看竹经济效益，对促进我区雷竹生产的产业化发

竹“砻糠稻草覆盖技术”试验示范点，旨在通过 出，本试验覆盖后第二天，地表表温度就达展具有重要意义。 该技术的试验研究和推广应用，对当地雷竹发到 l℃,以后持续保持平均l .℃的 5 8地表温 4 2、雷竹早出高产覆盖技术是整个雷竹生产 展起到积极的推动作用。 一

度，温差61有效温差 (平均 .℃,地表温度一0 体系中 l℃)极其重要的一部分，要充分发挥该技术 48 .℃。由此说明，本试验所采用的覆盖材料和 的综合经济效益，就必须采取综合性的技术措

、

试验材料和方法

l验材料 ()试验地设在岑港镇大相应厚度具有显著的增温效果，能充分满足雷施：、试 1 庙村坟坑山，坡度l度，座东朝西，为红壤土。竹fE的始出 5 O笋温度和达到20的有效积温的 0￣ C 面积0 2亩， .5竹龄6年生，立竹量2 2 ( 要求。 7株密 度18株/, 08亩)立地条件中但经营水平低，等， 水管理。

首先，在确定雷竹覆盖时间时，应尽量使出 笋高峰与春节等雷笋消费旺季相适应，一般以

由于具备了上述温度条件，本试验园 l月中地的 2旬进行覆盖为宜。 第二，进行覆盖的雷竹园宜选择竹龄4 年以 盖4天后，即2 5月7日进入出笋高峰期，出笋 上，立竹量达到80 10株/亩 0— 00左右，且分布 程持续 7天。 2

立竹个『小 (本胸径多小于3公分),缺乏日 雷竹经覆 5常肥盖2天后于1 3月2日有初笋产出，覆

() 2准备砻糠约30稻草10斤， 0袋； 20切高峰持续4天，月1结束， 2到3 9日整个产笋过 均匀的

雷竹园。 成三段；尿素5斤。 0 2、本试验于 1 H2进行覆盖覆盖前 2日 2

第三，必须加强竹园的日常管理，特别要抓

2量、、产产值和效益情况本试验共产笋 好雷竹6月行鞭，月笋芽分化，¨月笋芽膨大 9

先疏松表土，接着均匀散施尿素5斤。 0用水浇 533 2 .斤，折亩产量27斤；总产值 21.元，等几个雷竹生长的关键时期的肥水管理工作， 03 445

透园 (地应使水透及竹鞭),再覆盖已切成三段折亩产值95元/亩； 68平均笋价47斤。本 .元/ 充分改善土地营养条件，提高雷竹地上和地下 的稻草 l0斤 ( 0该层厚度约 l公分) 2 5。用水浇试验各种生产成本 (包括材料、用工等)共计结构的生活力，为雷竹高产高效奠定基础。 湿稻草后覆盖砻 0袋 (层厚度约2公分) 8 25慷30该 5。 6 .元，因此实际 纯收入 l5元，亩纯收入 2 5 3、保持良好的立竹结构是实现雷竹连年高

同时对竹园四周围好篱笆，以提高保温效果，并 60元， 26与常规栽培竹园相比，亩纯收提高40产丰产经营目 00的的生活力，为雷竹高产高效奠 防止家禽破坏。 元以上。以上数据说明，采用“稻草+茗糠”的 定基础，良好的立竹结构要求立竹量达到8 0 0一为便于母竹留养，本试验下3 9日月1揭去雷竹早出高产覆盖技术，能显著提高雷竹园的 l0株/亩左右，立竹胸径保持在3 5 00—公分之 覆盖物，使竹园_处于自然出笋状态。 综合经济效益。 间，l3一年生母竹占7%以 0上，母竹留枝数在l 2 3、观察和记录内容 ()各种材料成本、 1 三、结论与探讨档左右。

4为防止雷竹连续覆盖，、母竹留养困而难， 导致竹园立竹结构衰退的状况，必须正确处理

好挖笋与养竹的关系，母竹留养可采用以下2个 方、:法 一

是实行2年覆盖，1年休闲留养母竹方法。

覆盖年份少留休闲年份多留养，养，这种方法比 较合理。 二是在采笋量过半，产笋高峰即将过去时， 除去覆盖物，以迅速降低地温，控制延迟竹笋出

土，在气温回升时，进行母竹留 养。

作者单位：浙江省舟山市定海岑港镇农枝站

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