保健主题餐厅创业计划书

主题餐厅介绍

宗旨及商业模式

我们主题保健主题餐厅的宗旨是：让养生成为我们的一种习惯，为居民能提供最营养最安全的养生习惯，打造健康生活。

我们保健餐厅是处于初始阶段的服务方向。

我们的创业目标是建立一个以保健为主题的综合性连锁餐厅，居民通过提供个人体检报告，病例或者个人口头说明个人身体状况，通过我们餐厅专业的营养师和管理师进行合理的膳食搭配以及日常生活习惯的改善。我们餐厅提供日常的膳食，营养菜谱，日常休闲娱乐等综合性服务。另外我们尤其针对老年人进行一系列服务，比如专门为老年人设计甜品零食，高蛋白低糖食品，另外提供商品瓜果代购等服务。

我们立志于在开发与销售领域恪守信誉、提高声望。保证食谱食品质量，价格合理，服务周到，开发多种食品针对不同人群，进行一对一服务。为达到此目标，我们采取对员工进行定期的知识培训，密切注视市场趋势和需求，开发具有创意性和获利性健康性产品，并在包装上服务上创新等方式来实现。

为实现我们的目标，我们主题餐厅需要资金，管理技术，保健食谱开发团体。我们主要为顾客提供以下服务：

根据顾客的身体状况制定合理的膳食搭配及日常生活习惯的方案。

根据顾客的意愿及营养菜谱提供配餐，包括送货上门服务。

为顾客提供养生知识咨询。

免费为顾客提供营养知识手册。

开设娱乐休闲馆，为顾客提供日常的休闲活动。

定期进行员工培训。

将餐厅分为专区，老年人，孕妇，儿童，残疾人，中年人，青年人，并配专业定向的营养师。

提供甜品零食（根据身体情况而定），保健品，蔬菜瓜果等商品的代购（尤其针对孕妇，老年人，残疾人等特殊群体。）

定期回访，收集意见。

我们的服务是根据个人情况而定，但是我们也提供我们自己的商品，包括膳食谱，以及制作的甜品零食等。