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湖南黑猪养殖技术
今天我们将带领大家去湖南某养殖场了解一种黑猪的养殖技术。
场里的技术员说起这种黑猪就满脸的自豪，他先带我们去看了一头刚
分娩没几天的母猪，他说这头猪妈妈可了不得，一下产了15头猪宝
宝，而且个个活泼健康。这在黑猪里面可是比较少见的。那这种猪叫
什么名，又是怎么来的呢？
品种简介
这种猪就是湖南黑猪，它是以湖南地方优良品种桃源黑猪为母本，
以杜洛克猪为父本，通过杂交和继代选育，近20年的时间培育
出的高品质瘦肉型猪种。1999年经湖南省畜禽品种审定委员会
审定，命名为“湖南黑猪”；2001年在湖南娄底市建立湖南黑猪
开发与保护中心，开展湖南黑猪持续选育与推广研究工作；
湖南黑猪被如此重视，那它到底有哪些特别之处呢，咱们听听
湖南养猪协会副会长是怎么说的。 同期：湖南养猪协会副会长 杨文莲
总得来说湖南黑猪具有体质健壮、抗逆性强、产仔多、母性好、
哺育能力强、生长发育快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉质
品质优良等特性，是生产优质商品瘦肉猪的好猪种。
这么优秀的猪有什么特点，又该如何饲养呢？
生物学特性
湖南黑猪是以桃源黑猪为母本选育出的优秀猪种，它依然保留
了桃源黑猪的许多外貌特征。
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