世界创意城市烹饪美食区
世界创意城市烹饪美食区结构
世界创意城市烹饪美食区以尊重伊斯兰饮食习惯为前提,构建主题鲜明的两大美食区域,一是以星馆为中心的国际美食区,二是新月环绕的伊斯兰美食区。人们即可在伊斯兰美食区就餐,深入领会伊斯兰美食文化;又可居于国际美食区,享受世界美食同时,于视觉观感方面,由内至外地广角度鉴赏伊斯兰建筑文化风格。
国际美食区
国际美食区的美食琳琅满目,让银川新城的“国际烹饪美食区”增添炫烂的姿彩。银川拥有独特的文化背景,加上宁夏人对美食的热爱。使之成为世界各国美食的聚集地,德国、法国、意大利、希腊和墨西哥风味佳肴,乃至加州混合菜,林林总总,精彩纷呈,满足人们的不同口味。区域内餐馆林立,充满异国风情的披萨店、节奏明快的美式快餐店、时尚的咖啡馆、亲切的法式小店和三明治吧,以及各式各样的美食店随处可见。区域内美食餐馆建筑造型各异,特色鲜明,与其美食相映衬,共同营造出美妙的人间美食天堂。
伊斯兰美食区
伊斯兰美食区域特色引入“回回”概念,尽数回族的典型食品,主要有:清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。回族美食对中国传统美食颇有影响,相应形成各城市美食文化支流,
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