蔬菜物流配送问题探讨
山东寿光蔬菜物流配送问题探讨
摘要
中国最大的蔬菜生产基地—寿光,位于山东半岛中部,生产蔬菜历史悠久,种植经验丰富,1995年被国家命名为“中国蔬菜之乡”。现代物流促进寿光蔬菜业的发展,物流企业的生存和发展,更离不开配送产业这一核心枢纽的建设。配送产业是组织、衔接、协调、控制物流活动并有相当规模的集约化、多功能的物流集散处。现代配送产业,则把验货收货、储存保管、拣选分拣、装卸搬运、流通加工、信息处理、配送、结算等环节有机结合起来,组成集约化、多功能和多方位服务的供货枢纽。山东寿光拥有先进的蔬菜批发市场,每年交易量达到 15 亿公斤,如此规模的蔬菜交易量,怎样提升蔬菜配送产业的运作效率就至关重要。本文以山东寿光蔬菜物流配送为例,以现代物流管理理论为出发点,通过分析其现状,对蔬菜配送经营模式、发展策略进行了详细研究,分析山东寿光物流配送存在的问题,并结合对国内外蔬菜物流配送问题的经验借鉴,为寿光农产品物流企业的发展提供了建议,推动山东寿光的蔬菜配送的长足发展。 关键词:山东寿光;蔬菜物流 ;蔬菜配送;效率提升
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