当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 总结/汇报 > 工作总结/汇报 > 2011年第一季度工作总结2011年第一季度工作总结
餐饮服务稽查科
餐饮服务稽查科在局党委和支队的正确领导下，围绕2011年工作重点，认真贯彻落实《食品安全法》，严格餐饮服务许可现场审查，深入开展食品安全专项整顿，积极推行餐饮服务食品安全承诺制和量化分级，全力做好重大活动食品安全监管，有效防范食物中毒及其他食源性疾病的发生，确保人民群众饮食安全。现将2011年第一季度工作总结如下:
一、认真宣传贯彻落实《食品安全法》
结合日常食品安全稽查工作，通过召开餐饮服务单位主要负责人会议、督促餐饮服务单位落实食品安全管理制度和岗位责任制、举办315食品安全咨询宣传活动等多种形式，送法律、知识下饭馆、下社区，深入宣传贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、规章、规范，宣传食品安全知识，明确餐饮服务提供者的食品安全责任，增强消费者的食品安全保护意识。
二、规范餐饮服务许可现场审查，严把餐饮服务许可现场关
认真贯彻《餐饮服务许可证管理办法》，严格按照《餐饮服务许可审查规范》对申请许可的餐饮服务单位进行现场
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