酒店常用英语词汇

酒店常用英语词汇

Restaurant 餐厅 饭馆 餐馆 B&B=bed and breakfast 家庭式酒店 Boutique hotel 精品酒店 Resort 度假村 King-size 特大号床 Queen-size 大号床 Twin beds 双床房 Single bed 单床房 Double room 双人间 Single room 单人间 Suite 套房

Studio suite 公寓套房 Adjoining room 相邻房 Connecting room 连通房 Executive Floor 行政楼层 Bellboy 行李员 Concierge 礼宾

Receptionist 前台接待

Reception/Front desk 前台 Coach 旅游大巴

Reservation 预订（不是预定） Doorman 门房 门童

Housekeeping staff 客房清洁人员

Room service 客房服务，有时特指客房送餐服务

Ground 花园 Tip 小费

Service charge 服务费

Turn down 开夜床服务（指的是傍晚的时候再次整理房间，使客人晚上睡的舒服） Executive room 商务房 Shuttle bus 班车

Do Not Disturb Sign /DND sign请勿打扰牌 Please Make Up sign /PMU sign 请收拾房间牌

check-out 退房 check-in 登记入住 lobby 大堂

Owner response: 业主回复

Porter门房

Hotel Concierge酒店礼宾部

Procurement Manager; Purchasing Manager

采购部经理

Food & Beverage Manager; Catering Manager餐饮部经理

Table Hostess餐桌女服务员 Kitchen Hand; Kitchen Help; Kitchen Worker厨工 Cook; Chef厨师 Head Chef厨师长 Cook炊事员

Assistant Manager大堂副理 Lobby Manager大堂经理 Tourist Guide导游

Sauce Cook调味汁厨师

Restaurant Manager饭店经理 Rooms Division Manager房务部经理 Second Chef副厨师长 Second Waiter副领班

Trainee Manager见习经理 Receptionist接待员 Bar Operative酒吧服务员 Hotel Accountant酒店会计

Chief Accountant; Financial Controller酒店主管会计;财务总监

Housekeeping Manager客房部经理

Executive Housekeeper; Head Housekeeper客房部主管

Chambermaid客房女服务员 Head Waiter ；Captain领班 Floor Attendant楼层服务员 Travel Agent 旅游中介 Doorman门童 Pantryman配餐员

Front Desk Manager前台经理 Front Office Supervisor前台领班 Front Office Manager前厅经理

Assistant Front Office Manager前厅副理 Cleaner清洁工

Food Checker食品检验员 Vegetable Cook蔬菜厨师

Materials Manager物料经理

Western-Style Restaurant Manager西餐部经理

Executive Assistant Manager行政副经理 Assistant Banquet Manager宴会部副经理