当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 工程科技 > 环境科学/食品科学 > 吃菜最不该扔的四大宝吃菜最不該扔的四大寶
食用某些食物時，有些看似應該丟棄的部分，其實營養價值可能還大于食物本身，看看您是不是不小心把它們放棄了。
魚眼
魚的眼睛，特別是金槍魚科的鮪魚眼珠，含有相當豐富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等難得的不飽和脂肪酸，這種天然物質最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞，增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
食一物補一物，臨床實驗也證明，魚眼還能改善視力減退等症狀。
橘絡
吃橘子時，千萬別在剝去橘皮之後，將橘瓣外表的白色經絡扯得一幹二淨。
吃菜最不该扔的四大宝 食用某些食物时,有些看似应该丢弃的部分,其实营养价值可能还大于食物本身,看看您 是不是不小心把它们放弃了。 鱼眼 鱼的眼睛,特别是...
实用的保健常识吃菜最不该扔的四大宝 食用某些食物时,有些看似应该丢弃的部分,其实营养价值可能还大于食物本身,看看您 是不是不小心把...
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