莲荷小学学生营养餐应急预案
为了提高我校预防和处理学生营养餐突发事件的的能力和水平,指导和规范突发事件的应急处置工作,减轻或者消除突发事件的危害,保障全体学生的身体健康与生命安全,维护学校正常的教学秩序和校园稳定,结合我校实际,特制定本应急预案。
一、组织管理
学校成立由校长负责的学校突发“营养餐工程中毒”应急工作领导小组。 组长:张佳瑜
副组长:王洪奇(专管)
成员:袁和宝、刘苏梅
职责:具体负责落实学校的营养餐工程日常运行、突发事件预防、突发事件应急处置工作。
二、突发事件预防
1、领导小组把“蛋奶中毒”预防救治工作的安全职责落实到每一位教师上,经常带领师生学习相关安全知识,提高师生安全防范能力及处突应急能力。
2、班主任每天及时掌握学生的身体状况,发现食物中毒早期表现的学生,并及时报告校长,做到早发现、早报告、早治疗。
3、营养餐专职管理员王洪奇每周对食堂、牛奶、鸡蛋储存间与生活区环境进行检查,尽早发现问题,及时消除卫生安全隐患。
4、采取有效措施,强化学校食堂规范化管理。
三、突发事件的应急处理
及时掌握学生健康状况,一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时,学校营养餐工程领导小组应迅速做好下列工作:
1、知情人员必须第一时间(5分钟内)告知学校领导小组,并且立即组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员,尽可能按就近、就快和相对集中的原则进行抢救治疗。班主任及科任教师立即到现场,安抚学生,第一时间向上级报告并联系村卫生人员(陈显华)到现场指导和实施急救。联系车辆做好送学生上医院就诊的准备。
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